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得了膽結(jié)石哪些食物不能吃？

2025-03-12 10:45 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

我最近一段時(shí)間肩背部有點(diǎn)疼痛感，剛開(kāi)始以為是最近工作太累的緣故，沒(méi)有多在意，后來(lái)吃東西的時(shí)候會(huì)有惡心嘔吐現(xiàn)在，去醫(yī)院檢查了，醫(yī)生說(shuō)是膽結(jié)石，想知道得了膽結(jié)石什么東西不能吃。

回答2
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胡友主主任醫(yī)師

暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院

三級(jí)甲等

肝膽外科

膽結(jié)石患者在飲食上有諸多限制，如高膽固醇食物、高脂肪食物、辛辣食物、易產(chǎn)氣食物、酒精類(lèi)飲品等。 1.高膽固醇食物：動(dòng)物內(nèi)臟（如豬肝、豬心）、蛋黃等，這類(lèi)食物會(huì)促進(jìn)膽固醇結(jié)晶形成，加重膽結(jié)石。 2.高脂肪食物：油炸食品（炸雞、油條）、肥肉等，脂肪攝入過(guò)多會(huì)刺激膽囊收縮，引發(fā)膽絞痛。 3.辛辣食物：辣椒、花椒等，可能導(dǎo)致膽囊收縮，引起疼痛。 4.易產(chǎn)氣食物：豆類(lèi)、洋蔥等，產(chǎn)氣過(guò)多會(huì)引起腹脹，影響膽汁排泄。 5.酒精類(lèi)飲品：白酒、啤酒等，酒精會(huì)刺激膽囊，加重病情。總之，膽結(jié)石患者要嚴(yán)格控制飲食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，有助于減輕癥狀和預(yù)防病情加重。若癥狀嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療。
2025-03-12 13:59

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回答1
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孟慶福醫(yī)師

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全科

你好，1、減少脂肪的攝取，包括肥肉、豬油、蛋黃、蝦蟹、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)卵、蛋糕及油炸類(lèi)食物等；含高膽固醇食物，也應(yīng)該少宜。2、要吃早餐，多運(yùn)動(dòng)，要注意衛(wèi)生，不吃有蛔蟲(chóng)卵污染的生菜及其他有污染的食物，養(yǎng)成飯前洗手的習(xí)慣。
2016-01-12 18:27

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什么是膽結(jié)石? 　　膽石癥是膽囊、膽管內(nèi)晶體的集中沉淀，如結(jié)石位于膽囊，叫做膽囊石病。如結(jié)石位于膽總管，叫做膽總管石病。40歲后發(fā)病率隨年齡增長(zhǎng)而增高。大多數(shù)病人無(wú)癥狀，僅在體檢、手術(shù)和尸解時(shí)發(fā)現(xiàn)，稱(chēng)為靜止性膽囊結(jié)石。少數(shù)病人的膽囊結(jié)石的典型癥狀為膽絞痛，表現(xiàn)為急性或慢性膽囊炎。查看全文»

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