糯米黃豆混合磨豆?jié){營(yíng)養(yǎng)如何,膽結(jié)石者能常喝嗎?
糯米與黃豆一同泡在一起然后磨豆?jié){,這樣的豆?jié){營(yíng)養(yǎng)是不是更豐富更有味道?膽結(jié)石的人可以每天喝這樣的豆?jié){嗎?
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李震東 副主任醫(yī)師
暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
肝膽外科
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糯米與黃豆一同磨制的豆?jié){在營(yíng)養(yǎng)和口感上有一定特點(diǎn),但對(duì)于膽結(jié)石患者而言,能否經(jīng)常飲用需綜合多方面因素考慮,包括豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)成分、膽結(jié)石的病情、個(gè)體的消化功能等。 1. 營(yíng)養(yǎng)成分:糯米富含碳水化合物,黃豆富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、大豆異黃酮等。兩者結(jié)合能提供更豐富的營(yíng)養(yǎng),但相對(duì)傳統(tǒng)豆?jié){,其脂肪和糖分可能略高。 2. 膽結(jié)石病情:膽結(jié)石患者的膽囊功能可能受損,若攝入過多脂肪可能引發(fā)膽絞痛。這種豆?jié){中的脂肪含量雖不高,但長(zhǎng)期大量飲用仍可能有影響。 3. 消化功能:部分膽結(jié)石患者消化功能較弱,糯米不易消化,可能加重胃腸負(fù)擔(dān)。 4. 飲食原則:膽結(jié)石患者飲食應(yīng)低脂、低膽固醇、高纖維。這種豆?jié){需適量飲用,并注意搭配其他食物。 5. 個(gè)體差異:不同患者的病情和身體狀況不同,對(duì)豆?jié){的耐受程度也有差異。 綜上所述,膽結(jié)石患者可適量飲用糯米黃豆混合豆?jié){,但需密切關(guān)注自身反應(yīng),如有不適及時(shí)調(diào)整飲食。若對(duì)飲食有疑問,建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。
2025-03-25 05:40
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
婦產(chǎn)科
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這樣是可以一起吃的,放心吧。膽結(jié)石的病人是可以這樣吃的。這個(gè)是可以一起吃的,放心吧。
2016-01-21 17:03
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