膽結(jié)石患者飲食應(yīng)注意哪些方面?
膽結(jié)石是膽汁中的膽汁酸和膽固醇的比例失調(diào),導(dǎo)致膽固醇出現(xiàn)結(jié)晶,時(shí)間久了就形成結(jié)石了。膽結(jié)石除了手術(shù)治療和藥物治療外還應(yīng)注意飲食,科學(xué)飲食也可以治療膽結(jié)石,那么膽結(jié)石患者飲食上應(yīng)注意些什么呢?
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回答2
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李志偉 主任醫(yī)師
東莞康華醫(yī)院
三級(jí)甲等
肝膽胰外科
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膽結(jié)石患者的飲食需要特別注意,包括控制脂肪攝入、增加膳食纖維、規(guī)律進(jìn)餐、限制膽固醇攝取、補(bǔ)充維生素等。 1.控制脂肪攝入:減少動(dòng)物油、油炸食品等高脂肪食物,避免膽囊強(qiáng)烈收縮引發(fā)疼痛。 2.增加膳食纖維:多吃蔬菜、水果、全谷物,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少膽汁淤積。 3.規(guī)律進(jìn)餐:定時(shí)定量,避免長(zhǎng)時(shí)間不進(jìn)食,防止膽汁濃縮。 4.限制膽固醇攝取:少吃蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟等高膽固醇食物,降低結(jié)石形成風(fēng)險(xiǎn)。 5.補(bǔ)充維生素:攝入富含維生素 A、C、E 的食物,如胡蘿卜、橙子、堅(jiān)果等,有助于維持膽囊健康。 總之,膽結(jié)石患者遵循科學(xué)合理的飲食原則,有助于控制病情,減少發(fā)作,提高生活質(zhì)量。但飲食調(diào)整不能替代正規(guī)治療,患者仍需遵醫(yī)囑定期復(fù)查。
2025-03-24 22:09
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回答1
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申蘭闊 醫(yī)師
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一要注意飲食和飲水衛(wèi)生,生吃瓜果要先洗干凈,然后用開(kāi)水或涼開(kāi)水沖一沖,以防吃入蛔蟲(chóng)及殘留農(nóng)藥。養(yǎng)成不喝生水喝開(kāi)水的良好習(xí)慣。 二要多吃些含維生素的食物,如綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、白菜等,平時(shí)應(yīng)多吃些香蕉、蘋(píng)果等水果。
2016-01-22 03:29
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