牛奶脂肪對脂肪肝、高血脂患者的影響及去脂牛奶的利弊
牛奶中的脂肪對脂肪肝、高血脂的人有沒有什么危害？有人建議脂肪肝高血脂的人經(jīng)常吃去脂牛奶比較安全，那么去脂牛奶是不是存在營養(yǎng)損失的問題？它與鮮奶相比哪一個更有利健康？
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回答3
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陳四清 主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級甲等
感染(肝病)科
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牛奶中的脂肪對脂肪肝、高血脂患者有一定影響，去脂牛奶雖降低脂肪攝入，但也存在營養(yǎng)損失問題。鮮奶和去脂牛奶的健康益處需綜合多方面考量，包括脂肪含量、營養(yǎng)成分、個體健康狀況等。 1. 脂肪影響：脂肪肝、高血脂患者本身血脂代謝異常，牛奶中的脂肪攝入可能加重肝臟和血管負(fù)擔(dān)。 2. 去脂優(yōu)勢：去脂牛奶減少脂肪攝入，有助于控制血脂水平，適合血脂控制不佳者。 3. 營養(yǎng)損失：去脂過程會損失部分脂溶性維生素，如維生素 A、D、E、K。 4. 鮮奶特點：鮮奶營養(yǎng)全面，但脂肪含量相對較高。 5. 個體差異：患者的身體狀況、飲食結(jié)構(gòu)等因素影響對兩種奶的選擇。 總之，對于脂肪肝、高血脂患者，選擇鮮奶還是去脂牛奶應(yīng)綜合考慮自身情況，必要時咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師建議，以保證營養(yǎng)均衡和血脂控制。
2025-03-25 17:45
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回答2
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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吃去脂牛奶比較安全，營養(yǎng)沒有損失，多吃蔬菜水果
2016-01-23 15:44
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回答1
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劉保福 主治醫(yī)師
威縣常屯衛(wèi)生院
一級甲等
婦產(chǎn)科
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你好,脂肪肝主要是肝內(nèi)脂肪堆積過多引起的,主要是應(yīng)該在飲食上多注意的,一定要以低脂,低膽固醇飲食為主,要清淡飲食.只是適量的體育鍛煉就可以了,也不要過重的鍛煉.同時還是要控制體重的.盡量避免服用藥物,過多的藥物反而會造成肝臟損害.因為任何藥物都要通過肝臟代謝.都會或多或少加重肝臟損害.降脂的食品有：燕麥,小米等粗糧,黑芝麻,黑木耳,海帶,發(fā)萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜.祝你健康!
2016-01-23 08:39
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