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重度脂肪肝患者在飲食方面需要注意多方面，如控制熱量攝入、減少脂肪攝入、增加膳食纖維攝入、保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、避免飲酒等。 1.控制熱量攝入：避免高熱量食物，如油炸食品、巧克力、奶油蛋糕等，以防多余熱量轉(zhuǎn)化為脂肪加重病情。 2.減少脂肪攝入：少吃動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、黃油等，烹飪時(shí)減少食用油的使用。 3.增加膳食纖維攝入：多吃蔬菜（如芹菜、西蘭花）、水果（如蘋果、香蕉）和全谷物（如糙米、燕麥），促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。 4.保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入：選擇瘦肉、魚類、豆類、蛋類等，有助于維持肝臟功能。 5.避免飲酒：酒精會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，損害肝細(xì)胞，加重脂肪肝。 6.規(guī)律飲食：定時(shí)定量，避免暴飲暴食，減輕肝臟代謝壓力。 總之，重度脂肪肝患者通過合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，有助于控制病情，但同時(shí)也要結(jié)合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和定期復(fù)查。若病情加重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療。

脂肪肝是指脂肪在肝內(nèi)的過度蓄積。一旦患了脂肪肝，應(yīng)如何處置呢？　　首先，找出病因，有的放矢采取措施。如長(zhǎng)期大量飲酒者應(yīng)戒酒。營(yíng)養(yǎng)過剩、肥胖者應(yīng)嚴(yán)格控制飲食，使體能恢復(fù)正常。有脂肪肝的糖尿病人應(yīng)積極有效地控制血糖。營(yíng)養(yǎng)不良性脂肪肝患者應(yīng)適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng)，特別是蛋白質(zhì)和維生素的攝入?？傊?，去除病因才有利于治愈脂肪肝?！　∑浯?，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，提倡高蛋白質(zhì)、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動(dòng)物性脂肪、甜食（包括含糖飲料）。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質(zhì)的瘦肉、河魚、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐?！　∵€有，適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)體內(nèi)脂肪消耗。每天跑步，每小時(shí)至少6公里才能達(dá)到減肥效果。仰臥起坐或健身器械鍛煉都是很有益的?！　≡儆?，硒被稱為重要的“護(hù)肝因子”，補(bǔ)硒能讓肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性達(dá)到正常水平，對(duì)養(yǎng)肝護(hù)肝起到良好作用，硒麥芽粉、五味子為主要原料制成的養(yǎng)肝片，具有免疫調(diào)節(jié)的保健功能，對(duì)化學(xué)性肝損傷有輔助保護(hù)作用，有養(yǎng)肝、保肝、護(hù)肝作用?！　∽詈?，藥物輔助治療，脂肪肝并不可怕，早期發(fā)現(xiàn)積極治療，一般都能痊愈，且不留后遺癥。值得指出的是，脂肪肝的預(yù)防工作應(yīng)從兒童做起，尤其是獨(dú)生子女，想吃什么就給什么，活動(dòng)又少，一旦變成“小胖墩”，恐已有脂肪肝了。

飲食應(yīng)高蛋白、富含維生素、低動(dòng)物脂肪，糖類的攝入也要適度。體重不足者，宜用正平衡熱量的飲食;而多數(shù)病人體重過重，則應(yīng)予負(fù)平衡熱量的飲食，使體重逐步下降到標(biāo)準(zhǔn)體重。體重下降速度不宜過快，大約每月減少不超過2.5千克為宜。依據(jù)肝炎病情，鼓勵(lì)病人進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w力活動(dòng)，如散步、騎自行車或其他形式的體育鍛煉。限制飲食和體育鍛煉常可使體重下降，同時(shí)肝中脂肪減少乃至消除。

調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，提倡高蛋白質(zhì)、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動(dòng)物性脂肪、甜食（包括含糖飲料）。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質(zhì)的瘦肉、河魚、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。

你好，1、飲酒應(yīng)限量無節(jié)制地飲酒，會(huì)使食欲下降，食物攝入減少，以致發(fā)生多種營(yíng)養(yǎng)素缺乏，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成酒精性肝硬化。2、多吃蔬菜蔬菜、水果和薯類都含有較豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和其他生物活性物質(zhì)。3、少吃肥肉魚、禽、蛋及瘦肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和某些礦物質(zhì)的重要來源。