青魚和刀魚膽固醇含量高嗎，膽結(jié)石患者能吃嗎？
青魚和刀魚都屬于無鱗魚，是不是這些魚都屬于高膽固醇含量很高的食品？我膽結(jié)石是不是不該吃呢？
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回答3
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閔軍 主任醫(yī)師
中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院
三級甲等
肝膽外科
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青魚和刀魚并非都屬于高膽固醇含量的食品，膽結(jié)石患者能否食用需綜合考慮多種因素，如魚的攝入量、患者病情、整體飲食結(jié)構(gòu)、個體體質(zhì)以及治療情況等。 1. 膽固醇含量：青魚和刀魚的膽固醇含量相對適中，并非極高。但過量食用仍可能對健康有一定影響。 2. 患者病情：若膽結(jié)石病情穩(wěn)定，少量食用可能無妨。若處于急性發(fā)作期或病情較重，應避免食用。 3. 整體飲食結(jié)構(gòu)：如果患者日常飲食中其他高膽固醇食物攝入較多，就應減少這類魚的食用。 4. 個體體質(zhì)：不同患者對膽固醇的代謝能力有所差異，有些患者可能對這類食物較敏感。 5. 治療情況：若正在接受藥物治療或準備進行手術治療，飲食需更加嚴格控制。 總之，膽結(jié)石患者對于青魚和刀魚的食用要謹慎，最好在醫(yī)生的指導下，根據(jù)自身具體情況來決定。
2025-04-02 05:08
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回答2
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級
全科
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您好，這個情況考慮不多吃是沒問題的，不用擔心的
2016-01-31 05:12
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回答1
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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您好，魚類是低膽固醇高蛋白食物，膽結(jié)石的人可以吃。無論是有鱗的還是無磷是魚，營養(yǎng)差別不是很明顯，青魚、刀魚更適合膽結(jié)石、膽固醇的人食用。
2016-01-31 04:14
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