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我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張伯順 主任醫(yī)師
江蘇省中醫(yī)院
三級甲等
感染(肝病)科
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愛喝酒的人可以通過飲食來保護肝和胃，比如食用富含維生素的食物、高蛋白食物、膳食纖維豐富的食物、含優(yōu)質(zhì)脂肪的食物以及具有養(yǎng)肝護胃作用的藥食同源食物等。 1.富含維生素的食物：維生素有助于肝臟的代謝和修復(fù)，如新鮮的蔬菜（西蘭花、胡蘿卜等）和水果（橙子、草莓等），富含維生素 C、維生素 E 等。 2.高蛋白食物：能為身體提供必要的營養(yǎng)，減輕肝臟負擔，像雞蛋、牛奶、魚肉等都是不錯的選擇。 3.膳食纖維豐富的食物：促進腸道蠕動，減少有害物質(zhì)在胃腸道的停留，例如燕麥、糙米、豆類等。 4.含優(yōu)質(zhì)脂肪的食物：如橄欖油、堅果等，有助于維持肝臟和胃的正常功能。 5.藥食同源食物：如葛根、枸杞等，對肝臟和胃有一定的保護作用。 總之，愛喝酒的人要注意飲食的均衡和多樣化，多吃上述食物，同時盡量減少飲酒量，如有肝胃不適，應(yīng)及時就醫(yī)。
2025-04-02 06:01
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回答1
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級
內(nèi)科
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對肝好的牛奶、奶制品、雞蛋等富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、脂肪的食物，這類食物以營養(yǎng)豐富而見長。最養(yǎng)胃的，是面條。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。小米粥就饅頭（不是包子），可以養(yǎng)胃，少油膩，牛奶也要少喝，因為它是性寒的，胃不好，要少食多餐?；ㄉ?，生吃最好，飯前吃個4到6粒，吃太多反而傷胃
2016-01-31 04:21
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