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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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生病后飲食需注意營養(yǎng)均衡、食物性質(zhì)、食物種類、飲食衛(wèi)生、特殊食物禁忌等。 1.營養(yǎng)均衡:保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。蛋白質(zhì)可從瘦肉、魚類、豆類等獲取;碳水化合物可從谷物類食物中獲??;脂肪應(yīng)適量攝入,可選擇不飽和脂肪來源如橄欖油。 2.食物性質(zhì):根據(jù)病情選擇食物性質(zhì)。如發(fā)熱時宜選擇清淡、易消化的涼性食物,像西瓜、梨等有助于清熱降火;而寒性疾病可能需要吃些溫?zé)嵝允澄?,如羊肉等,但要適量。 3.食物種類:多吃新鮮蔬菜水果,提供豐富的維生素和纖維素。全谷物類食物有助于腸道健康。同時,根據(jù)病情可能需要增加某些特定食物的攝入,如貧血時可多吃含鐵豐富的食物如動物肝臟。 4.飲食衛(wèi)生:確保食物新鮮、干凈,避免食用變質(zhì)、污染的食物。生熟食物要分開處理,防止交叉感染。 5.特殊食物禁忌:某些疾病有特殊的食物禁忌。如痛風(fēng)患者應(yīng)避免高嘌呤食物,像海鮮、動物內(nèi)臟等;糖尿病患者要控制糖分?jǐn)z入,減少高糖食物如糖果、糕點等的食用。 生病后的飲食需綜合多方面因素考慮,根據(jù)病情合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),注重營養(yǎng)均衡、食物性質(zhì)、種類、衛(wèi)生和特殊禁忌,這有助于身體的恢復(fù)。
2025-01-22 05:41
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回答1
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級
內(nèi)科
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您好,您說的情況主要是含碘的海產(chǎn)品,不要吃的
2016-02-18 23:59
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