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脂肪肝患者在飲食方面，需要注意控制熱量攝入、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、避免高糖高脂食物、增加膳食纖維攝入、限制飲酒等。 1.控制熱量攝入：避免過度進食，以防多余熱量轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在肝臟。根據(jù)個人情況，計算每日所需熱量，合理分配到三餐中。 2.調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)：減少動物脂肪、油炸食品等高脂食物的攝入，增加蔬菜、水果、全谷物等富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維的食物。 3.避免高糖食物：如糖果、糕點、甜飲料等，以免引起血糖波動，促使脂肪生成。 4.增加膳食纖維：多吃粗糧、豆類、蔬菜等，有助于促進腸道蠕動，減少脂肪吸收。 5.限制飲酒：酒精會加重肝臟負擔(dān)，損害肝細胞，應(yīng)嚴格限制飲酒量，最好戒酒。 總之，脂肪肝患者通過合理的飲食調(diào)整，有助于減輕肝臟負擔(dān)，促進病情恢復(fù)。但同時也應(yīng)結(jié)合適當運動，定期復(fù)查，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下進行藥物治療。

病情分析：脂肪肝屬于常見的彌漫性疾病，是可以治愈的。但如果放任不管，則有可能發(fā)展為脂肪性肝炎，嚴重者甚至?xí)葑兂筛斡不?。如何治療脂肪肝？早發(fā)現(xiàn)，早診斷，早治療，這一公式對脂肪肝也同樣適用。首先，找出病因，有的放矢采取措施。如長期大量飲酒者應(yīng)戒酒。營養(yǎng)過剩、肥胖者應(yīng)嚴格控制飲食，使體能恢復(fù)正常。有脂肪肝的糖尿病人應(yīng)積極有效地控制血糖。營養(yǎng)不良性脂肪肝患者應(yīng)適當增加營養(yǎng)，特別是蛋白質(zhì)和維生素的攝入?？傊?，去除病因才有利于治愈脂肪肝。其次，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，提倡高蛋白質(zhì)、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食（包括含糖飲料）。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質(zhì)的瘦肉、河魚、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。還有，適當增加運動，促進體內(nèi)脂肪消耗。每天跑步，每小時至少6公里才能達到消脂效果。仰臥起坐或健身器械鍛煉都是很有益的。

脂肪肝是一種常見病癥，對于這種病癥的飲食治療原則總結(jié)如下：絕對禁酒。選用去脂牛奶或酸奶。每天吃的雞蛋黃不超過2個。忌用動物油；植物油的總量也不超過20克。不吃動物內(nèi)臟（即下水、下貨）、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。忌食煎炸食品。不吃巧克力。常吃少油的豆制品和面筋。每天食用新鮮綠色蔬菜500克。吃水果后要減少主食的食量，日吃一個大蘋果，就應(yīng)該減少主食50克。山藥、白薯、芋頭土豆等，要與主食米、面粉調(diào)換吃，總量應(yīng)限制。每天攝入的鹽量以5-6克為限。蔥、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。經(jīng)常吃魚、蝦等海產(chǎn)品。降脂的食品有：燕麥、小米等粗糧，黑芝麻、黑木耳、海帶、發(fā)萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜。晚飯應(yīng)少吃，臨睡前切忌加餐。每天用山楂30克、草決明子15克，加水1000毫升代茶飲。起居定常，節(jié)制飲食，適當運動,睡眠前切勿飲濃茶、咖啡或刺激性飲料。晚飯宜清淡，切勿過飽過咸。慎用藥物,定期體檢。

你好,脂肪肝主要是肝內(nèi)脂肪堆積過多引起的,主要是應(yīng)該在飲食上多注意的,一定要以低脂,低膽固醇飲食為主,要清淡飲食.只是適量的體育鍛煉就可以了,也不要過重的鍛煉.同時還是要控制體重的.盡量避免服用藥物,過多的藥物反而會造成肝臟損害.因為任何藥物都要通過肝臟代謝.都會或多或少加重肝臟損害.降脂的食品有:燕麥,小米等粗糧,黑芝麻,黑木耳,海帶,發(fā)萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜.