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膽結(jié)石患者的飲食需要注意些什么？

2016-03-15 11:43 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

現(xiàn)在患的病很多都越來(lái)越奇怪，很多都是在以前沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，長(zhǎng)大了才慢慢的知曉有這些病，這些病也變得越來(lái)越普遍了，這里是想要了解下。得了膽結(jié)石的人想要自己的身體得到控制，在飲食方面需要注意什么？

回答3
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崔立靜醫(yī)師

中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院

一級(jí)

內(nèi)科

你好！膽結(jié)石患者一定要注意不能夠食用膽固醇較高的食物，不能食用辛辣刺激的食物，更不能吸煙、喝酒酒、喝咖啡等，另外，膽結(jié)石患者也不能暴飲暴食，要每餐定量。
2016-03-16 11:25

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回答2
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邢學(xué)法主治醫(yī)師

冠縣辛集中心衛(wèi)生院

一級(jí)

外科

膽結(jié)石是指發(fā)生在膽囊內(nèi)的結(jié)石所引起的疾病，是一種常見(jiàn)病。隨年齡增長(zhǎng)，發(fā)病率也逐漸升高，女性明顯多于男性。隨著生活水平的提高，飲食習(xí)慣的改變，衛(wèi)生條件的改善，我國(guó)的膽石癥已由以膽管的膽色素結(jié)石為主逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐阅懩夷懝檀冀Y(jié)石為主。您好，膽結(jié)石患者忌膽固醇較高的食物，如動(dòng)物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等。忌高脂肪食物，如肥肉、豬油、油炸食品。忌食辛辣刺激的調(diào)味品。
2016-03-15 22:32

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劉浩慶醫(yī)師

肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院

一級(jí)

全科

你好，注意事項(xiàng)：(1)選擇魚、瘦肉、奶類、豆制品等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且膽固醇含量相對(duì)不太高的食物(2)保證新鮮蔬菜、水果的供給。綠葉蔬菜，可提供必要的維生素和適量纖維素，更應(yīng)保證。酸奶、山植、糙米等食物也對(duì)病人有利。(3)減少動(dòng)物性脂肪攝入，如肥肉及動(dòng)物油脂，適量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油攝入比例。(4)忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有強(qiáng)烈刺激性的食物，忌酒及咖啡、濃茶。
2016-03-15 18:42

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