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煎中藥過程中能否中途加水?

煎中藥中間可以加水嗎?

  • 回答4

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    內(nèi)科

    煎中藥時(shí)一般不建議中途加水,但在特殊情況下可以適當(dāng)加水。影響能否加水的因素包括藥材特性、煎藥火候、藥液剩余量、方劑類型、煎煮時(shí)間等。 1. 藥材特性:如果藥材質(zhì)地疏松,吸水性強(qiáng),如茯苓、薏苡仁等,中途加水可能影響藥效。而質(zhì)地堅(jiān)硬的藥材,如龜甲、鱉甲,相對(duì)影響較小。 2. 煎藥火候:小火慢煎時(shí),水分蒸發(fā)慢,中途加水影響較小;大火急煎則盡量避免。 3. 藥液剩余量:若藥液所剩過少,可能導(dǎo)致藥材糊鍋,此時(shí)可適量加水。 4. 方劑類型:滋補(bǔ)類方劑,如四物湯,盡量不中途加水。而清熱解表類方劑,如銀翹散,適當(dāng)加水影響不大。 5. 煎煮時(shí)間:接近煎煮完成時(shí),不宜加水;若煎煮時(shí)間尚早,可少量加水。 總之,煎中藥中途加水需要綜合考慮多種因素,盡量遵循醫(yī)囑和傳統(tǒng)煎藥方法,以保證藥效。

    2024-12-18 10:41
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    尹君 醫(yī)師

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    耳鼻喉科

    問題分析:熬制中藥時(shí),應(yīng)根據(jù)藥物方劑的不同采用不同的煎藥方法。如果藥物需要文煎,水放的少可以中途適當(dāng)加些開水或減小火量,對(duì)于需要武火煎制的中藥,則更需要多加一些開水,以免發(fā)生糊鍋現(xiàn)象。意見建議:建議在熬制中藥前,要把中藥飲片用水浸泡清洗干凈,水和藥的比例要適當(dāng),避免發(fā)生本問題出現(xiàn)的情況。

    2013-12-21 22:38
  • 回答1

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    賀常見 主治醫(yī)師

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    你好,當(dāng)時(shí)可以?;?,剩多少喝多少,下頓添水再熬,盡量不要中途添水。因?yàn)橹嗅t(yī)治病用藥講究的就是一個(gè)氣。中途添水會(huì)引起氣郁,不利于藥效的發(fā)揮,或者會(huì)改變藥性。

    2013-12-15 22:53
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