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檸檬到底屬于堿性還是酸性食物?

檸檬屬于堿性食物還是酸性食物?

  • 回答4

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    劉德麗 醫(yī)師

    濟(jì)南市中心醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    內(nèi)科

    檸檬屬于堿性食物。食物的酸堿性不能單純依據(jù)其口感來(lái)判斷,而是取決于食物在體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物性質(zhì)。檸檬雖然口感酸,但在體內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列代謝反應(yīng)后,最終呈現(xiàn)堿性。這涉及到化學(xué)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、人體的代謝機(jī)制、營(yíng)養(yǎng)成分的作用等。 1.化學(xué)物質(zhì)轉(zhuǎn)化:檸檬中含有檸檬酸等有機(jī)酸,進(jìn)入人體后與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),形成堿性物質(zhì)。 2.人體代謝機(jī)制:人體的代謝過(guò)程復(fù)雜,會(huì)對(duì)攝入的食物進(jìn)行調(diào)節(jié),使體內(nèi)環(huán)境保持相對(duì)穩(wěn)定的酸堿平衡。 3.營(yíng)養(yǎng)成分作用:檸檬富含維生素 C、鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分,這些成分有助于維持身體的正常生理功能和酸堿平衡。 4.酸堿平衡重要性:保持酸堿平衡對(duì)于身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)至關(guān)重要,能維持細(xì)胞功能、酶的活性以及各器官的正常工作。 5.飲食搭配影響:在日常飲食中,應(yīng)注意食物的多樣化搭配,以保證酸堿平衡。 總之,檸檬雖然味道酸,但確實(shí)屬于堿性食物。合理攝入各類(lèi)食物,包括檸檬,有助于維持身體的健康酸堿狀態(tài)。

    2024-12-18 18:21
  • 回答3

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    孟慶福 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院

    其他

    全科

    病情分析:檸檬是屬于酸性的食物。指導(dǎo)意見(jiàn):檸檬主要成分是檸檬酸,檸檬酸主要是酸性的,所以檸檬是屬于酸性的食物。

    2014-01-17 15:02
  • 回答2

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    軒存旺 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院

    其他

    全科

    問(wèn)題分析: 是堿性食物,食物的酸堿性不是從口感來(lái)判斷的.一般來(lái)說(shuō)蔬菜,水果等植物類(lèi)食物多是堿性.而肉類(lèi)等動(dòng)物類(lèi)食物一般為酸性食物.

    2014-01-12 15:02
  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    沙莎 護(hù)師

    河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    婦科

    你好,可以肯定的告訴你,檸檬是堿性食物. 好吃的東西幾乎都是酸性的,如:魚(yú),肉,米飯,酒,砂糖等,全都是酸性食物,相反,堿性食物如海帶,蔬菜,白蘿卜,豆腐等多半是不易引起食欲但卻對(duì)身體有益的食物

    2014-01-08 15:17
就醫(yī)問(wèn)藥

針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題

什么是堿中毒?   體內(nèi)酸性物質(zhì)(H+)丟失過(guò)多或堿性物質(zhì)HCO3-增多,使體內(nèi)pH上升,稱(chēng)為代謝性堿中毒。如果通氣過(guò)度,CO2排出過(guò)多致pH上升,稱(chēng)為呼吸性堿中毒。 查看全文»

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