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回答3
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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檸檬酸和醋在化學(xué)性質(zhì)上呈酸性,但在食物的酸堿性劃分中,它們屬于堿性食物。這涉及到食物在體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物對(duì)人體酸堿平衡的影響,以及食物的營(yíng)養(yǎng)成分等多個(gè)方面。 1. 化學(xué)性質(zhì):檸檬酸和醋本身具有酸性,因?yàn)槠浜兴嵝晕镔|(zhì)。 2. 代謝產(chǎn)物:在人體消化代謝過(guò)程中,它們產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物多呈堿性。 3. 酸堿平衡:人體有自身的酸堿平衡調(diào)節(jié)機(jī)制,食物的酸堿性對(duì)其影響有限。 4. 營(yíng)養(yǎng)成分:這兩種物質(zhì)含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分,如醋中的氨基酸等。 5. 飲食建議:適量攝入檸檬酸和醋對(duì)健康有益,但過(guò)量可能刺激胃腸道。 總之,不能單純依據(jù)化學(xué)性質(zhì)來(lái)判斷食物的酸堿性,要綜合考慮其在體內(nèi)的代謝和對(duì)健康的影響。飲食應(yīng)注重多樣化和均衡。
2024-12-18 04:03
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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郭立軍 醫(yī)師
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那不可能有什么效果的。
2013-12-22 15:01
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回答1
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是酸性的
2013-12-15 15:16
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