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回答4
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田彥素 醫(yī)師
江蘇靖江市太和醫(yī)院
一級甲等
婦科
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高膽固醇食物包括動物內(nèi)臟、蛋類、奶制品、海鮮、油炸食品等。 1. 動物內(nèi)臟：如豬肝、豬腰、雞肝等，膽固醇含量較高。 2. 蛋類：尤其是蛋黃，如雞蛋黃、鴨蛋黃等，富含膽固醇。 3. 奶制品：奶油、黃油、芝士等，膽固醇含量不容忽視。 4. 海鮮：部分海鮮膽固醇含量較高，如魷魚、蝦子、蟹黃等。 5. 油炸食品：炸薯條、炸雞等，經(jīng)過油炸處理，油脂含量高，也可能含有較多膽固醇。 為了保持身體健康，預(yù)防心血管疾病，應(yīng)控制高膽固醇食物的攝入，保持均衡飲食。
2024-12-18 16:27
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回答3
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軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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病情分析：您好,您的膽固醇確實高了,平常少吃高膽固醇的食物.指導(dǎo)意見：富含膽固醇的食物,如豬腎,豬肝,雞肝,蝦皮,鮮蟹黃,鵪鶉蛋,羊頭肉,松花鴨蛋,咸鴨蛋,鴨蛋黃,雞蛋黃,豬腦,這些動物類食物每100克中膽固醇含量都在300mg以上,特別是后三者每100克中膽固醇含量均超過1500mg.對于高甘油三脂患者應(yīng)少食動物性脂肪,另外要少食甜食,因為進(jìn)食大量糖類,能增強(qiáng)與脂肪合成相關(guān)的各種酶的活性,從而使脂肪合成增加,加重高脂血癥.含中等量膽固醇的食物有：豬心,豬舌,豬肥肉,豬肚,豬大腸,豬肉松,臘腸,肥牛肉,豬排骨,雞肉,豬夾心肉,鴨肉,紅腸,花鰱,青魚,河蟹,冰淇淋. 生活護(hù)理：每天早餐時只吃1碗燕麥粥,持續(xù)8星期的時間就可使血中壞的膽固醇濃度降低10％,好的膽固醇濃度上升.燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維,能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收,因而達(dá)到降低血中脂肪及膽固醇的效果.
2014-01-13 14:29
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回答2
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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意見建議：豬腎,豬肝,雞肝,蝦皮,鮮蟹黃,鵪鶉蛋,羊頭肉,松花鴨蛋,咸鴨蛋,鴨蛋黃,雞蛋黃,豬腦,這些動物類食物每100克中膽固醇含量都在300mg以上,特別是后三者每100克中膽固醇含量均超過1500mg.
2014-01-09 14:29
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回答1
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金華 醫(yī)師
山東省千佛山醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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一般的動物內(nèi)臟,雞蛋黃,含有的膽固醇比較高, 指導(dǎo)意見： 如果患者的膽固醇偏高,首先應(yīng)該控制高脂肪飲食,適當(dāng)增加運動量,如果無效,可以用降血脂藥物治療.
2014-01-05 14:44
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
