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回答4
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉德麗 醫(yī)師
濟南市中心醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)科
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醋在化學(xué)性質(zhì)上呈酸性，但在食物的酸堿性分類中，醋被認為是堿性食物。這涉及到食物在體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物對身體酸堿平衡的影響，以及人體自身的酸堿調(diào)節(jié)機制等。 1. 化學(xué)性質(zhì)：從化學(xué)角度，醋的主要成分是醋酸，具有酸性特征。 2. 代謝產(chǎn)物：進入人體后，經(jīng)過一系列代謝反應(yīng)，最終產(chǎn)生的物質(zhì)呈堿性。 3. 酸堿平衡：人體有強大的酸堿平衡調(diào)節(jié)系統(tǒng)，能維持血液 pH 值在穩(wěn)定范圍內(nèi)。 4. 食物分類：食物的酸堿性分類并非僅依據(jù)其化學(xué)性質(zhì)，而是綜合考量代謝產(chǎn)物。 5. 健康影響：適量食用醋對身體一般無害，還可能有一定益處，如促進消化。 總之，醋雖然化學(xué)性質(zhì)為酸性，但在食物酸堿性的范疇中被視為堿性。對于飲食，應(yīng)注重多樣化和均衡，不必過于糾結(jié)單一食物的酸堿性。
2024-12-19 06:32
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回答3
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肖起濤 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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病情分析：醋的主要成分是醋酸 因此屬于是酸性的，不屬于是堿性的，常吃堿性食物對健康有利 意見建議：
2014-01-13 09:38
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回答2
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
婦產(chǎn)科
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不需要治療,這種情況比較多見.如果通過檢查沒有發(fā)現(xiàn)有器質(zhì)性心臟病，就不是什么問題，也不用治療.可以做心臟超聲及其他檢查后再決定.
2014-01-08 09:38
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回答1
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陳邇東 醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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當(dāng)酸醋從化學(xué)領(lǐng)域步入食物營養(yǎng)領(lǐng)域之后，酸醋成了堿性食品。酸/堿物質(zhì)和酸性/堿性食品是兩對不同的概念。酸性/堿性食品的酸堿度與進入人體之前的物質(zhì)酸堿度沒有必然的聯(lián)系。判斷食物的酸性和堿性，主要看食物中所含的堿性元素、酸性元素和有機酸在人體內(nèi)代謝后的結(jié)果。通常，簡單的判定方法為：凡含氯、硫、磷等非金屬元素較高的食物，因其被攝入人體后最終的代謝產(chǎn)物呈酸性，多為酸性食物； 含鈣、鉀、鈉、鎂等金屬元素較高的食物，因其被攝入人體后最終代謝產(chǎn)物呈堿性，多為堿性食物。
2014-01-03 09:53
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