隨著年齡的增長(zhǎng)，膠原蛋白會(huì)逐漸的流失。女性在20歲時(shí)膠原蛋白已經(jīng)開(kāi)始老化、流失，含量逐年下降，25歲則進(jìn)入流失的高峰期，40歲時(shí)，含量不到18歲時(shí)的一半，老年人臉上溝溝坎坎的皺紋，正是因?yàn)槟z原蛋白和水分流失，造成皮膚塌陷。所以，要延緩衰老必須要補(bǔ)充膠原蛋白。

　　【膠原蛋白是什么】

　　膠原蛋白是人體延緩衰老必須補(bǔ)足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，占人體全身總蛋白質(zhì)的30%以上，一個(gè)成年人的身體內(nèi)約有3公斤膠原蛋白。它廣泛地存在于人體的皮膚、骨骼、肌肉、軟骨、關(guān)節(jié)、頭發(fā)組織中，起著支撐、修復(fù)、保護(hù)的三重抗衰老作用。

　　【我們需要補(bǔ)充膠原蛋白嗎？】

　　隨著年齡的增長(zhǎng)，膠原蛋白會(huì)逐漸的流失，從而導(dǎo)致支撐皮膚的膠原肽鍵和彈力網(wǎng)斷裂，其螺旋網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)隨即被破壞，皮膚組織被氧化、萎縮、塌陷，肌膚就會(huì)出現(xiàn)干燥、皺紋、松弛無(wú)彈性等衰老現(xiàn)象，所以，女性補(bǔ)充膠原蛋白是一種延衰的必須，每天要補(bǔ)充多少膠原蛋白。

　　【膠原蛋白選購(gòu)秘笈】

　　一、要選擇分子量小于1000道爾頓的膠原蛋白

　　1、根據(jù)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)測(cè)試，證明分子量小于1000道爾頓膠原蛋白在口服或者外用美膚的效果顯著，分子量小于1000道爾頓的膠原蛋白吸收利用率可達(dá)90%以上。因?yàn)槿梭w不能吸收大分子膠原蛋白，而分子量小于1000道爾頓的膠原蛋白肽、氨基酸才能被人體吸收。

　　二、魚(yú)膠原蛋白的脂肪最少

　　從其它動(dòng)物體內(nèi)提取的膠原蛋白雖然可以滋養(yǎng)皮膚，恢復(fù)彈性，但含有大量脂肪，服用這類(lèi)膠原蛋白容易發(fā)胖。因此建議服用魚(yú)膠原蛋白，它含有的脂肪少，不容易引起身體發(fā)胖。

　　三、盡量選擇原味膠原蛋白

　　口服膠原蛋白產(chǎn)品，有些廠家為了增加口感、吸引買(mǎi)者，會(huì)添加一些不同的添加劑。雖然食品添加劑有些事食用級(jí)別，可是為了我們的健康，還是應(yīng)該選擇沒(méi)有添加劑的純膠原蛋白的好。根據(jù)喜好在服用時(shí)添加在自己喜歡的飲料、果汁、豆?jié){、蜂蜜、酸奶，而不是靠商家的添加劑。

　　四、膠原蛋白氨基酸含量要高

　　好的膠原蛋白有效氨基酸含量高，如：脯氨酸、甘氨酸、賴(lài)氨酸等是合成蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)，為促進(jìn)人體合成膠原物質(zhì)的有效氨基酸。好的膠原蛋白這些氨基酸含量應(yīng)該高，所以下次選購(gòu)時(shí)要看清楚氨基酸的含量是否夠高。

　　五、看是否含有糖、嘌呤、膽固醇、香精等物質(zhì)

　　除了看氨基酸含量外，還要看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)里是否含有糖、嘌呤、膽固醇、香精等物質(zhì)，這些物質(zhì)雖然說(shuō)對(duì)膠原蛋白的質(zhì)量沒(méi)有什么影響，可是在你要吸收膠原蛋白的同時(shí)還同時(shí)吸收了對(duì)身體不好的香精，使身體發(fā)胖的糖、膽固醇。所以選購(gòu)膠原蛋白的是時(shí)候一定要注意這些物質(zhì)的含量。

　　六、品質(zhì)好的魚(yú)膠原蛋白只有淡淡的魚(yú)腥味

　　純正的魚(yú)提純的魚(yú)膠原蛋白只有淡淡的魚(yú)腥味，而不是帶有很大味道的腥臭味。選購(gòu)前可以要求聞一下味道，如果聞到很大的腥臭味，說(shuō)明是用質(zhì)量不好的魚(yú)提純出來(lái)的，可能還會(huì)對(duì)身體造成傷害。

　　【補(bǔ)充膠原蛋白小貼士】

　　1：大分子膠原蛋白進(jìn)入人體后需要降解為分子量小于1000道爾頓的膠原蛋白肽、氨基酸才能被人體吸收，真正有效吸收的成分并不多。

　　2：通常不建議孕婦服用膠原蛋白產(chǎn)品，因?yàn)樵袐D是需要高度保護(hù)的對(duì)象，服用任何藥品、營(yíng)養(yǎng)品都需要注意。但目前沒(méi)有服用膠原蛋白引起的不良反應(yīng)的報(bào)道或試驗(yàn)及相關(guān)科學(xué)權(quán)威文章表述。

　　3：從豬、牛上提取的膠原蛋白可以滋養(yǎng)皮膚，保持皮膚彈性、不粗糙，但含有大量脂肪，口服這類(lèi)膠原蛋白容易發(fā)胖。因此建議服用魚(yú)膠原蛋白，它不含脂肪，不會(huì)引起身體發(fā)胖。

　　4：采用先進(jìn)的技術(shù)生產(chǎn)出來(lái)的魚(yú)鱗膠原蛋白不含任何脂肪，相對(duì)魚(yú)皮來(lái)講，魚(yú)鱗膠原優(yōu)于魚(yú)皮膠原：其脂肪、糖分、殘留均低于魚(yú)皮膠原蛋白，另外魚(yú)鱗膠原蛋白營(yíng)養(yǎng)更綜合更全面，和人體的親和性最好。

　　【如何補(bǔ)充膠原蛋白】

　　1、口服含膠原蛋白的食物

　　比如多喝富含膠原蛋白的骨肉湯、口服膠原蛋白補(bǔ)品等。但由于會(huì)被人的消化系統(tǒng)過(guò)濾掉很大一部分，且真正能到達(dá)肌膚并起作用的量非常有限，因此，其過(guò)程比較冗長(zhǎng)，效率也偏低。

　　2、直接皮下注射

　　主要用于填充深的皺紋，皮膚損傷造成的缺損(如青春痘疤)和修補(bǔ)臉形的缺陷等。其效果立竿見(jiàn)影，但注射到皮膚內(nèi)的膠原蛋白會(huì)被人體逐漸吸收，因此其功效只能維持半年至一年，而且少數(shù)人群可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏、感染等副作用。

　　3、口服小分子膠原蛋白肽

　　這是目前最為成熟和最為有效的膠原蛋白補(bǔ)充方法，但需要注意的是最好是純天然無(wú)添加的小分子膠原蛋白肽(分子量小于1000道爾頓)，才能真正進(jìn)入真皮層幫助修護(hù)肌膚，重建膠原蛋白層。