芹菜：

芹菜里的纖維粗，咀嚼芹菜可以掃掉一部份牙齒上的食物殘?jiān)?。另一方面，愈是費(fèi)勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內(nèi)的酸堿值，達(dá)到自然的抗菌效果。

芭樂：

芭樂的熱量低，富含維生素C，維生素C是維護(hù)牙齦健康的重要營養(yǎng)素，能保持牙齒健康。除了芭樂之外，維生素C的最佳食物來源是各種蔬菜水果，如甜椒、球莖甘藍(lán)、綠花椰菜、西紅柿、奇異果、柑橘類水果、木瓜、草莓等。

乳制品：

經(jīng)常食用牛奶、乳酪等乳制品能增加齒面鈣質(zhì)，有助于強(qiáng)化及重建琺瑯質(zhì)，使牙齒更為堅(jiān)固。

口香糖：

常嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔內(nèi)的酸性，進(jìn)一步預(yù)防蛀牙。此外，薄荷糖也可緩解牙齦發(fā)炎、腫脹的不適感。

水：

適量喝水能讓牙齦保持濕潤，刺激分泌唾液。吃完東西后喝水，順道帶走殘留口中的食物殘?jiān)?，防止?xì)菌滋生。

綠茶：

綠茶含有大量的氟和牙齒中的磷灰石結(jié)合，具有抗酸防蛀牙的效果，去除造成蛀牙的變形鏈球菌，同時(shí)可除去難聞口腔味道。

洋蔥：

洋蔥里的硫化合物是強(qiáng)有力的抗菌成分，能殺死包括造成蛀牙的變形鏈球菌。洋蔥的效果，以新鮮的生吃最好，加熱熟了會(huì)破壞這種有用的成分。

香菇：

香菇里所含的香菇多醣體（lentinan）可以抑制口中的細(xì)菌制造牙菌斑。