女性談起乳腺癌總會有一種“談虎色變”的感覺，乳腺癌作為威脅女性健康的一大疾病我們又該如何通過飲食預防，當出現(xiàn)乳腺腫瘤時我們又該如何鑒別其良惡？下面讓我們一起了解下。

乳腺腫瘤如何鑒別良惡

一、形狀、密度、邊緣

良性腫塊多呈橢圓形、圓形密度增高影，邊界光滑、銳利，一般為單發(fā)，纖維腺瘤可呈多發(fā)。也有一些良性腫瘤如包裹的血腫，錯構(gòu)瘤和脂性囊腫密度亦較高。但少數(shù)惡性腫瘤形狀亦呈橢圓形，邊緣光滑、銳利，如單純癌或髓樣癌，易誤診為良性病變。

惡性腫瘤常呈分葉狀、星芒狀或毛刺狀，這是由于癌腫間周圍組織內(nèi)浸潤生長所致。

另外，良性病變在X線片上瘤影常符合瘤體觸診大小，而乳腺癌腫則有觸診大，影像顯示小的特點，X線片顯示的腫塊影往往是觸診的1/2左右。所以，放射科醫(yī)生在觀察X線片時，進行臨床捫診亦尤為重要。

二、周圍鈣化

良性鈣化多分布在間質(zhì)中，并呈稀疏分散、不均勻、形態(tài)不一，>5 個/cm2，鈣化在腫塊內(nèi)。

惡性腫瘤周圍鈣化分布在乳腺導管和小葉的實質(zhì)內(nèi)，其密度不均勻，大小不等，微小鈣化數(shù)目>20 個/cm2，形態(tài)為小桿狀、小點狀和泥沙樣，多在腫瘤境界外。

也有一些X線上呈微小鈣化，但臨床未能觸及腫塊的病人，要定期復查，必要時做定向穿刺，可提高早期癌、微小癌的診斷率。

三、周圍血管及周圍組織的改變

良性腫瘤周圍血管無增粗，血管一般多呈受壓改變。腫塊對周圍組織為壓迫、推移，局部腺體結(jié)構(gòu)清晰。

在惡性腫瘤周圍可見增粗的引流血管或是雜亂無章的血管。

正常情況下，左乳房靜脈較右乳房靜脈稍粗，有人認為其比例超過1∶14時，應(yīng)考慮有乳腺癌存在可能，應(yīng)隨診。由于人體組織對惡性腫瘤的纖維增生反應(yīng)，使脂肪與正常乳腺實質(zhì)之間的界面扭曲，故惡性腫瘤周圍組織模糊、變形，失去正常形態(tài)，并穿越正常組織。在致密型乳腺中，塊影被腺體掩蓋。

惡性的唯一指征有可能表現(xiàn)為局部結(jié)構(gòu)紊亂，此時，可行B超探查或多次活檢以排除癌的可能。

四、乳頭溢液

良性腫瘤乳頭溢液多呈黃色、乳白色，導管造影可見導管內(nèi)有圓形、類圓形表面光滑的充盈缺損或?qū)Ч苤卸危瑢Ч軘嗝娉省氨跔睢?，導管擴張不明顯，導管樹曲度柔軟。

惡性腫瘤的乳頭溢液多為血性。導管造影見導管擴張，壁不規(guī)則、僵硬，腔內(nèi)有不規(guī)則、菜花狀充盈缺損。

五、乳頭凹陷、皮膚增厚

惡性腫瘤多見此征像，主要是導管、腺體結(jié)構(gòu)及皮膚淋巴管的癌細胞浸潤、充血及淋巴水腫所致。但在急性乳腺炎和導管炎時也可出現(xiàn)乳頭凹陷及皮膚增厚征像，應(yīng)密切結(jié)合臨床病史。

能預防乳腺癌的水果有哪些？

芒果

科學研究發(fā)現(xiàn)，女性多食芒果，有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧（與癌癥的預防和抑制有關(guān)）。丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現(xiàn)，細胞分裂周期因多酚而被打破。這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。

推薦食法：芒果色拉

原料：熟透的芒果3只，水500毫升，糖250克，四合一香料（桂皮，丁香花蕾，肉豆蔻，黑胡椒）10克。

制作過程：芒果去皮，切片，待用。將糖，四合一香料和水混合，煮開，加蓋，浸泡。將芒果片置于平底鍋上，攤開，用糖水浸沒，煮沸后冷卻，讓芒果片浸漬片刻。把芒果片裝在湯盆內(nèi)。用漏勺過濾鹵汁，澆淋在芒果片上，即成。

柑橘

柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等，都富含維生素C，可防止亞硝胺生成，適宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。

推薦食法：冰糖銀耳橘瓣羹

原料：成熟橘子2個，銀耳30克，冰糖適量（按個人口味，不宜過甜），枸杞10粒。

制作過程：橘瓣帶橘絡(luò)，與銀耳一起放入盛水鍋中，蓋蓋蒸煮半小時后取出，加入冰糖，撒入枸杞，待溫后食用。

山楂

常用于開胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滯消積，抑制癌細胞生長，同時富含維生素C，適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。

推薦食法：山楂牛蒡湯

原料：山楂5錢，牛蒡1斤，山藥6兩，胡蘿卜1條，鹽2小匙。

制作過程：1、牛蒡削皮洗凈，切滾刀塊，浸在薄鹽水中；胡蘿卜削皮，切滾刀塊；山藥切塊。2、山楂以清水快速沖過，和牛蒡、胡蘿卜、山藥一道入鍋，加5碗水煮沸，轉(zhuǎn)小火煮至牛蒡熟軟，加鹽調(diào)味即可。

大棗

補脾胃益氣血，富含B-胡蘿卜素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分。民間食用大棗粥、黃芪煨大棗，以增強體質(zhì)，預防乳腺癌。

推薦食法：紅棗銀耳甜湯

原料：銀耳：20克（大約半朵），紅棗：20顆，冰糖：60克（可根據(jù)各人的口味添減分量）

做法：把銀耳放在清水中發(fā)開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里，加水6碗，大火煮開后，改用文火再煮半個小時，即可熄火。

獼猴桃

獼猴桃是果中珍品，維生素C含量為橘子的4—12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用。

推薦食法：獼猴桃羹

原料：獼猴桃200克，蘋果1只，香蕉2 只，白糖、濕淀粉各適量。

制作過程： 將獼猴桃、蘋果、香蕉分別洗凈，切成小?。粚⑻叶?、蘋果丁、香蕉丁放鍋內(nèi)，加適量水煮沸，再加白糖，用濕淀粉勾稀英，出鍋即成。