胃泌素瘤是什么？胃泌素瘤是一種胃腸胰神經(jīng)內(nèi)分泌腫瘤，以難治性、反復(fù)發(fā)作或不典型部位的消化性潰瘍、高胃酸分泌為特征，也稱(chēng)卓-艾綜合征。胃泌素瘤的病因不明，可能來(lái)源于胰腺的α1細(xì)胞。本病相對(duì)少見(jiàn)，發(fā)病年齡大多在30～50歲之間，男女之比為3：2～2：1。那么胃泌素瘤患者應(yīng)該如何進(jìn)行飲食保健呢？

飲食：

患者應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，規(guī)律進(jìn)食時(shí)間，定時(shí)定量進(jìn)餐，堅(jiān)持少食多餐，以每天5～6餐為宜；主食與配菜應(yīng)選軟爛且易于消化的食物，每頓少吃一點(diǎn)，以適應(yīng)胃容量小的特點(diǎn)，千萬(wàn)不可暴飲暴食，同時(shí)應(yīng)注意飲食衛(wèi)生。從流質(zhì)開(kāi)始，到半流質(zhì)（如稀飯、餛飩、面片、面條等），最后過(guò)渡到普通飲食。手術(shù)以后一定要注意飲食要好消化。

保健：

患者要調(diào)整作息，睡前勿飲食、多吃瓜果、餐后不宜運(yùn)動(dòng)、非到不得已，不吃藥、少吃寒食、戒刺激性飲料等?；颊咝栌辛己玫男膽B(tài)應(yīng)對(duì)壓力，勞逸結(jié)合，不要過(guò)度疲勞。不吸煙不飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。注意胃部保暖。