腸胃炎是否能自愈，取決于多種因素，如病情的嚴(yán)重程度、病因、患者的身體狀況、日常護(hù)理以及是否存在并發(fā)癥等。

1. 病情嚴(yán)重程度：如果腸胃炎癥狀較輕，僅表現(xiàn)為輕微的腹痛、腹瀉，可能通過調(diào)整飲食和休息自愈。但如果癥狀嚴(yán)重，如頻繁劇烈嘔吐、大量腹瀉導(dǎo)致脫水、電解質(zhì)紊亂等，通常難以自愈，需要及時(shí)治療。

2. 病因：若是因飲食不潔、腹部著涼等引起的急性腸胃炎，在去除誘因后可能自愈。但若是由細(xì)菌、病毒感染或自身免疫性疾病等導(dǎo)致，往往不易自愈。

3. 患者身體狀況：身體抵抗力較強(qiáng)的患者，在病情較輕時(shí)可能自愈。而身體虛弱、患有其他基礎(chǔ)疾病的患者，自愈的可能性較小。

4. 日常護(hù)理：患病期間注意飲食清淡、易消化，多喝水，保證充足休息，有助于病情恢復(fù)。反之，若繼續(xù)不良飲食和作息，自愈較難。

5. 是否存在并發(fā)癥：單純的腸胃炎可能有自愈機(jī)會(huì)。但如果已經(jīng)引發(fā)了腸道出血、穿孔等并發(fā)癥，自愈可能性極小，必須治療。

總之，腸胃炎是否能自愈不能一概而論。若腸胃炎癥狀持續(xù)不緩解或加重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，明確診斷，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。同時(shí)，無論病情輕重，都應(yīng)注意飲食和生活方式的調(diào)整。