感染性關節(jié)炎吃什么好?
關節(jié)感染會促發(fā)炎癥反應(關節(jié)炎),以殺死微生物,但同時也損傷了關節(jié)組織。感染的微生物多集中在滑液和滑膜組織。毒力因素如粘附因子可以使細菌定植在關節(jié)組織上,如金黃色葡萄球菌產(chǎn)生的粘附因子。由革蘭氏陰性菌產(chǎn)生的內(nèi)毒素(脂多糖),細胞壁骨架成分,革蘭氏陽性菌產(chǎn)生的外毒素,細菌抗原與抗體結合產(chǎn)生的免疫復合物,都會促發(fā)炎癥反應。感染性關節(jié)炎吃什么好,有什么飲食禁忌呢?
感染性關節(jié)炎食療(以下資料僅供參考,詳細需咨詢醫(yī)生)
1、原料:木瓜10g,薏苡仁30,梗米30g。
制作:木瓜與薏米、梗米一起放入鍋內(nèi),加冷水適量、武火煲沸后文火燉薏苡仁酥爛即可食用。喜糖食者可加入白糖1匙,宜每日或間日食用。
2、川烏粥:制川烏2克,姜汁10滴,粳米30克,蜂蜜適量。
烹制方法:將川烏研末,粳米洗凈,同放入瓦鍋,加適量水,沸后加入川烏,用文火煮2~3小時,待米熟爛后加入生姜汁和蜂蜜,攪勻,再煮1~2沸即可。
食用方法:佐餐食用,隨量服食。
3、牛藤桂心散:山茱萸100克,懷牛膝100克,桂心60克。
烹制方法:將以上原料洗凈,曬干或晾千,共研成細末,備用。
食用方法:每日1次,每次3克,以黃酒送服。
4、牛膝酒糟:牛膝500克,糯米1000克,甜酒曲適量。
烹制方法:先將牛膝洗凈,同放入沙鍋中,加適量水煮2~3次,取部分藥汁浸糯米,另一部分藥汁于糯米煮熟后,拌和甜酒曲,于溫暖處發(fā)酵為酒槽。
食用方法:每日1次,每次取酒槽30克煮食。
5、桑葚桑枝酒:新鮮桑葚500克,新鮮桑枝100克,紅糖500克,白酒1000克。
烹制方法:將桑枝洗凈、切斷,與桑葚、紅糖同入酒中浸泡,l個月后可飲。
食用方法:隨量飲用,以不醉為度。
6、川芎茶:川芎3克,茶葉6克,共研細末,和勻,開水沖泡,代茶頻飲。每日1次,常服。
7、金銀菊花茶:茶葉5克研末,金銀花5克,菊花6克,開水沖泡,每日多次飲用。用于患者關節(jié)疼痛、發(fā)熱、發(fā)紅者。
8、玄參麥冬茶:玄參8克,麥冬8克,與茶葉少許和勻,開水泡10分鐘后,飲用??捎糜诶夏晷燥L濕性關節(jié)炎患者口干、心煩者。
9、芪參茶:黃芪5克,西洋參5克,切成薄片,與茶葉混勻后,開水沖泡10分鐘,即可飲用。1天1劑,可飲6--8次。用于風濕性關節(jié)炎老年患者由于氣陰兩虛而夜寐不安、多汗者。
感染性關節(jié)炎吃什么對身體好?
1、 多食如黑大豆、蔥、姜、胡椒、黃鱔、蛇肉、狗肉、羊肉等,慎食滋膩礙濕食物如豬脂、蟹肉等;
2、 多食有助于清熱除濕宣痹的食物,如豆芽、赤小豆、蓮子、平菇、冬瓜、絲瓜、苡米、綠豆等,
3、可適量多食動物血、蛋、魚、蝦、豆類制品、土豆、牛肉、雞肉及牛“腱子”肉等富含組氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物等。
感染性關節(jié)炎最好別吃什么食物?
1、要少食牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,因其能產(chǎn)生致關節(jié)炎的介質(zhì)前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等,易致過敏而引起關節(jié)炎加重、復發(fā)或惡化。
2、少食肥肉、高動物脂肪和高膽固醇食物,因其產(chǎn)生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產(chǎn)物和炎癥介質(zhì)等,可抑制T淋巴細胞功能,易引起和加重關節(jié)疼痛、腫脹、骨質(zhì)脫鈣疏松與關節(jié)破壞。
3、少食甜食,因其糖類易致過敏,可加重關節(jié)滑膜炎的發(fā)展,易引起關節(jié)腫脹和疼痛加重。
4、少飲酒和咖啡、茶等飲料,注意避免被動吸煙,因其都可加劇關節(jié)炎惡化。
5、 忌食辛辣溫燥之品,如:蔥姜、胡椒、牛羊肉等。
(責任編輯:尹浩 )
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