多尿是指人體每天24小時(shí)排尿多于2500ml。多尿常見于慢性腎小球腎炎。多尿的飲食治療原則：補(bǔ)充足夠的水分及因多尿而排出過多的電解質(zhì)如鉀鹽等，多尿期發(fā)生低血鉀時(shí)，除了補(bǔ)充鉀鹽外，還要多吃含鉀水果，如柑桔類；有酸中毒時(shí)，多食堿性高的食物，如牛奶、骨頭湯等。熱量供給8000焦/日以上，蛋白質(zhì)30～40克。

多尿食療方：

1、烏龜500克，小公雞肉適量，共燉熟食之。適用于老年尿多、小兒遺尿、夜尿增多。

2、每日早晚各食生栗子1～2枚，細(xì)嚼慢咽，久之有效。適用于老年腎虧、小便頻數(shù)、腰腿無力。

3、核桃仁炒韭菜，用核桃仁60克，韭菜150克，加麻油炒熟，可置少許食鹽佐膳。適用于腎虛陽痿、腰膝冷痛、夜尿增多。

4、爆糯米花50克，桑白皮30克，水煎服，一日2次，適用于尿崩癥、消渴癥（糖尿病多尿等） 。或用糯米糍粑，烤軟，熟食，用溫開水或溫酒送服。適用于夜尿頻數(shù)。

5、河蚌三只，取其肉，搗爛取汁。燉熟，溫服，每次三茶匙，約15毫升。

6、豬胰半個(gè)，煎湯，調(diào)藕粉10克，天花粉10克（研末），每日兩次或分三次內(nèi)服。

7、山芋藤150克，煎水150毫升，適量服。

8、冬瓜皮霜，每次用一粒蠶豆大小，開水沖服。

9、葵花根250克或野薔薇花根皮20克，水煎隨意服，對(duì)小兒消渴癥有效。

多尿的飲食禁忌

1、限大量飲水，大量飲水可增加多尿，往往加重病情。

2、限高鹽攝人盲目給以高鹽，可使病人病狀加重，不利于病人康復(fù)。

3、忌辛辣刺激 辛辣刺激可引起尿量增加，故忌用辣椒、芥末等。

4、忌酒、西瓜、赤小豆等食品。

5、依據(jù)病情酌情選用禁忌食品。