春節(jié)期間腦中風(fēng)患者飲食指南
馬上假期就要來了,這個(gè)節(jié)可以說是我們一年當(dāng)中,最最重大的一個(gè)節(jié)日,所以每個(gè)地方,都是比較隆重的,也都準(zhǔn)備了非常多的好吃的,但是,并不是所有的人都可以想吃什么吃什么的,尤其是腦中風(fēng)患者,不然吃錯很容易導(dǎo)致病情發(fā)作。那么,春節(jié)期間,腦中風(fēng)患者,在飲食方面需要注意什么呢?下面我們一起來了解一下吧。
春節(jié)期間腦中風(fēng)患者飲食指南
1、腦中風(fēng)患者吃什么好?
首先,我們先來講解一下,這類型的病人,具體的應(yīng)該是怎么吃,專家對此是建議:可以遵從地中海飲食,也就是主要是以以蔬菜水果、五谷雜糧、豆類、魚類和橄欖油為主的飲食風(fēng)格,這樣的飲食可以幫助患者有效的降低腦中風(fēng)發(fā)病的風(fēng)險(xiǎn)并延緩大腦衰老。尤其是要多吃新鮮蔬菜和生果,因?yàn)檫@類食物當(dāng)中含有豐富的維生素C和鉀、鎂等,其中維生素C可有效降低膽固醇,增強(qiáng)血管的致密性,避免出血,而鉀、鎂對和血管有維護(hù)效果,對于腦中風(fēng)患者來說是非常好的。
2、腦中風(fēng)患者不能吃什么?
然后,我們在來看一下,這類型的病人要少接觸的都有什么,以免患者因?yàn)槌藻e東西,而導(dǎo)致病情發(fā)作,具體的如下:煙酒是一定要注意避免的,因?yàn)榫凭梢源龠M(jìn)動脈粥樣硬化的發(fā)展,還會引起強(qiáng)烈反應(yīng)血管,血管功能障礙,甚至導(dǎo)致中風(fēng);而煙更是多種疾病的關(guān)鍵致命因素,尤其是癌癥。餅干、薯片、酥皮糕點(diǎn)和烘焙類的食物,建議腦中風(fēng)患者要少吃,因?yàn)檫@些食物中反式脂肪酸的含量非常高,易誘發(fā)腦中風(fēng)。熏肉和加工肉食也要少吃,因?yàn)檫@些食物在腌漬過程中使用大量食鹽,很容易破壞食物本身的營養(yǎng),而且在在制作的過程中,會添加大量的防腐劑,其中硝酸鹽和亞硝酸鹽等物質(zhì)對血管會造成一定的破壞性,導(dǎo)致人體血管出現(xiàn)硬化、變窄等問題,從而誘發(fā)腦中風(fēng)。甜點(diǎn)之類含糖量比較高的食物,也建議腦中風(fēng)患者少吃,因?yàn)閱翁呛碗p糖的食品會影響血液甘油三酯,如吃太多甜的食物會增加血液甘油三酯,膽固醇也可以增加,從而致使腦中風(fēng)發(fā)病。
以上這些如果患者能做到,相信是可以幫助患者,大大降低該病的發(fā)病幾率的,所以如果你或者身邊的人有腦中風(fēng)的情況,一定要要求自己或告知那人哦!
(責(zé)任編輯:朱利祺 )
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