咖啡，一直是爭(zhēng)議頗多的一種飲料。有研究表明，每天喝少量咖啡可以減少糖尿病，膽結(jié)石等疾病的患病幾率。但是在長(zhǎng)期攝取的情況下，大劑量的咖啡因則變成了一種毒品，不但引起“咖啡因中毒”，甚至還會(huì)導(dǎo)致青光眼發(fā)病率上升。

　　常喝咖啡：可以導(dǎo)致青光眼

　　最近美國(guó)的一期《調(diào)查眼科及視覺(jué)科學(xué)期刊》上面指出，每天喝3杯以上的咖啡，各種眼部的患病幾率大大增加，特別是青光眼。這項(xiàng)研究選取了7.9萬(wàn)名女性和4.2萬(wàn)名男性志愿者，他們都來(lái)自“美國(guó)護(hù)士健康狀況跟蹤調(diào)查”和“職業(yè)健康跟蹤調(diào)查”。最終研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喝咖啡多的人比完全不喝咖啡的人患上剝脫性青光眼或疑似青光眼的可能性會(huì)明顯增加。更有數(shù)據(jù)表明，咖啡消費(fèi)量最大的地區(qū)北歐也是全球剝脫性青光眼發(fā)病率最高地區(qū)。

　　專(zhuān)家介紹，喝咖啡可以導(dǎo)致青光眼發(fā)病幾率。而且青光眼患者一定不要喝咖啡，因?yàn)榭Х仁且环N刺激性食物，它們會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，造成眼壓升高。睡眠不足、過(guò)度勞累和情緒激動(dòng)等因素都可以誘發(fā)青光眼的發(fā)作。

　　專(zhuān)家支招：青光眼患者日常保健

　　飲水不限

　　不少青光眼患者認(rèn)為：得了青光眼，應(yīng)當(dāng)少喝水，即使口渴，也應(yīng)限制飲水。實(shí)際上，這種想法是錯(cuò)誤的!究其原因，主要有兩點(diǎn)：①不少患者認(rèn)為青光眼的關(guān)鍵問(wèn)題是眼壓升高，而眼壓與房水密切相關(guān)，“房水”是“水”，那么少喝水或不喝水，就可以控制眼壓;②上世紀(jì)80年代前，有一種檢查叫“飲水試驗(yàn)”，即通過(guò)短時(shí)間內(nèi)大量飲水(5分鐘喝1000毫升)來(lái)誘發(fā)眼壓升高。實(shí)際上，與眼壓有關(guān)的房水并不是直接來(lái)源于血液里的水，它是眼部的特殊組織結(jié)構(gòu)主動(dòng)分泌生成的。而“飲水試驗(yàn)”早就因?yàn)槠浣Y(jié)果不可靠、干擾因素多而廢止了?？诳适菣C(jī)體的生理信號(hào)，表明體內(nèi)缺水，應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充。部分青光眼患者的視神經(jīng)損害與血液循環(huán)不良(高血黏度等)有關(guān)，適當(dāng)飲水更是有利無(wú)弊。

　　無(wú)需忌口

　　青光眼患者不需要忌口，飲食宜清淡。要避免高脂肪、高糖食物，多食用富含維生素的食品(如蔬菜、水果、粗糧等)。青光眼患者在術(shù)后也不需要“大補(bǔ)”，一是因?yàn)槭中g(shù)較小，機(jī)體基本沒(méi)有損耗;二是因?yàn)樾g(shù)后要建立有效的房水引流通道，濾過(guò)傷口不宜愈合過(guò)快，尤其是瘢痕體質(zhì)者，飲食更要清淡。

　　戒煙限酒

　　青光眼患者務(wù)必要戒煙，因?yàn)槲鼰煏?huì)加重視神經(jīng)的損害。有飲酒習(xí)慣的青光眼患者，喝酒后臉色發(fā)紅的(毛細(xì)血管擴(kuò)張)，可以適當(dāng)喝一些紅葡萄酒，以每天不超過(guò)50毫升為宜。如果喝酒后臉色發(fā)青、發(fā)白的(血管收縮)，則不要飲酒。

　　注意保暖

　　每到冬季，青光眼患者的眼壓會(huì)比夏季偏高一些。閉角型青光眼發(fā)病也多見(jiàn)于寒冷季節(jié)。為避免疾病發(fā)作，青光眼患者或有青光眼家族史的易感人群在寒冷季節(jié)應(yīng)注意保暖。

　　勞逸結(jié)合

　　過(guò)度疲勞容易誘發(fā)青光眼發(fā)作和眼壓升高。青光眼患者在日常生活中應(yīng)注意勞逸結(jié)合，不要長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)用眼。連續(xù)閱讀、打電腦、寫(xiě)字1個(gè)小時(shí)，應(yīng)休息5到10分鐘，讓眼睛放松一下。此外，在保證安全的前提下，適當(dāng)做些有氧運(yùn)動(dòng)(如慢跑、做操等)，也有助于降低眼壓。

　　專(zhuān)家提醒：慎戴墨鏡在黑暗環(huán)境中，人的瞳孔會(huì)放大，容易誘發(fā)閉角型青光眼發(fā)作。因此，閉角型青光眼患者應(yīng)慎戴墨鏡，也不要在黑暗環(huán)境里停留過(guò)長(zhǎng)時(shí)間。