痛風(fēng)病人吃什么 該怎么吃才健康?
痛風(fēng)是嘌呤代謝異常致使尿酸合成增加而導(dǎo)致的代謝性疾病。飲食問題被眾多患有痛風(fēng)的患者開始關(guān)注,希望從飲食中配合相關(guān)治療,據(jù)有關(guān)專家指出,痛風(fēng)患者中有90%的患者是咨詢痛風(fēng)病人的飲食問題的,這就足足說明了痛風(fēng)的飲食的重要性。
那么,痛風(fēng)病人吃什么好呢?
1、桂圓
桂圓性味甘溫,能補(bǔ)脾和胃,增強(qiáng)脾胃功能,有止瀉生津、補(bǔ)養(yǎng)強(qiáng)壯的作用。而且桂圓是堿性水果,味道鮮美,不僅可以補(bǔ)充維生素,而且里面豐富的纖維素可增加腸道蠕動(dòng),有益于糞便排泄,增加尿酸的排出而達(dá)到防治痛風(fēng)的目的。所以痛風(fēng)患者可以多吃桂圓。
2、玉米
《本草推陳》中還說它"為健胃劑,煎服亦有利尿之功。" 將玉米磨成細(xì)粉,調(diào)入粳米粥內(nèi), 煮成稀薄的玉米粥,適宜痛風(fēng)患者作主食長(zhǎng)久服食。玉米是一種基本上不含嘌呤的食物,所以,痛風(fēng)患者盡管食用。
3、細(xì)糧
粗糧富含膳食纖維,而多數(shù)痛風(fēng)患者伴有代謝綜合征,常食用膳食纖維可改善代謝綜合征,進(jìn)而改善痛風(fēng)患者的整體代謝情況。但是,谷物糙皮中嘌呤含量相對(duì)較多,過多食入會(huì)引起血尿酸升高。針對(duì)肥胖、高脂血癥、糖尿病等,多吃粗糧有利于健康,但對(duì)痛風(fēng)患者而言,則適得其反。因此,痛風(fēng)患者應(yīng)多選擇細(xì)糧(精白米、精面粉)等。
4、紅薯
紅薯富含鉀、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于維持人體體液電解質(zhì)平衡,維持正常血壓和以及功能,還可以堿化尿液,促進(jìn)尿酸排泄。維生素C還可以緩解痛風(fēng)癥狀。所以痛風(fēng)患者可以多吃紅薯。
痛風(fēng)患者的飲食禁忌
通過關(guān)注痛風(fēng)患者的飲食問題就可以有效的防治疾病的病變,那么痛風(fēng)患者在飲食上應(yīng)該注意禁食用什么呢?
1、嚴(yán)禁不吃或吃得太快,不宜以減肥餐方式控制體重,以免因禁食造成細(xì)胞分解,還會(huì)將尿酸釋出;另外,不規(guī)則的飲食習(xí)慣也會(huì)導(dǎo)致肥胖,對(duì)痛風(fēng)也會(huì)產(chǎn)生不良影響。
2、還要避免吃得過飽攝取過高的熱量,這樣的話會(huì)導(dǎo)致肥胖,而且食物中多少都含有普林存在,這樣的話會(huì)直接導(dǎo)致尿酸的增加,所以要注意不可吃過飽;為了控制量的攝取,不妨多吃含有豐富食物纖維、熱量又低的海藻類、菇類食品。
3、注意攝取不同的食物素材,這樣的話可以保持營(yíng)養(yǎng)均衡;還有痛風(fēng)的治療期間應(yīng)該忌酒、忌酒精性飲料,還要限制脂肪的攝入,從而可以減少富含嘌呤和蛋白質(zhì)食品的攝入,來(lái)預(yù)防痛風(fēng)的急性發(fā)作。
4、平時(shí)的時(shí)候要降低尿酸值的飲食,這樣的話可以避免含高嘌呤的食物,也可以避免促成高量尿酸,如魚、內(nèi)臟、肉汁、大豆類、蝦貝類等。另外,高尿酸血癥患者的尿液大都偏向堿性,酸性尿是導(dǎo)致尿路結(jié)石的原因,所以也要注意易將血液堿化的食品。
(責(zé)任編輯:吳潔媚 )
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