骨折后喝骨頭湯有好處?怎么吃才恢復(fù)得快?
很多骨折的患者在回家休養(yǎng)期間,都會(huì)去喝一些骨頭湯,因?yàn)檫@種食物含有的鈣元素是極其豐富的,所以就非常利于患者骨頭的恢復(fù)成長(zhǎng)。但是,總吃這一種食物難免會(huì)誘使患者的食欲有所降低,所以骨折后的患者應(yīng)該多去了解一些對(duì)自身病情有益的食物,這樣才能夠豐富自己的每日食譜。
骨折后1-2周的患者應(yīng)該吃些什么?
對(duì)于骨折后1-2周的患者來(lái)說(shuō),他們的病灶處還是有一些淤血的,所以就容易出現(xiàn)氣血循環(huán)不暢通的情況,因此,對(duì)于這個(gè)時(shí)期的患者而言,就不應(yīng)該吃的過(guò)于油膩,以防增大身體的負(fù)擔(dān)?;颊咝枰コ砸恍┣宓矣袪I(yíng)養(yǎng)的食物,這樣既能夠給身體補(bǔ)充能量,又能夠減輕患者消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),而具有如上功效的食物多為如下這幾種,即蔬菜、蛋類(lèi)、奶制品、豆制品、水果和精瘦肉等。
雖然骨折后的患者是可以去吃如上這些食物的,但是他們還需要注意烹飪這些食物的方法,一般以清蒸或者燉煮為宜,但是要控制好對(duì)油和鹽的使用量,最好不要使用動(dòng)物油。此外,患者再吃燉的瘦肉之時(shí),最好不要去喝肉湯,因?yàn)檫@種湯內(nèi)油脂的含量是較高的,所以就不利于人體的消化和吸收,從而可能會(huì)誘使患者出現(xiàn)大便干燥的情況,因此就非常不適合這個(gè)時(shí)期的患者食用。
骨折2周后的患者應(yīng)該吃什么?
對(duì)于骨折2周以后的患者來(lái)說(shuō),他們的病情已經(jīng)很穩(wěn)定了,基本不會(huì)出現(xiàn)因?yàn)樽约旱呐矂?dòng)而引發(fā)骨頭再次斷裂的情況。所以,對(duì)于這個(gè)時(shí)期的患者而言,他們是可以下床走動(dòng)的,進(jìn)而其體內(nèi)血液的循環(huán)情況以及身體的代謝情況都會(huì)趨于正常。因此,這個(gè)時(shí)期的患者就需要去吃一些高營(yíng)養(yǎng)的食物,這樣才能夠加快骨骼的發(fā)育成長(zhǎng),如魚(yú)湯、骨頭湯、雞湯、動(dòng)物肝臟和豬蹄等,當(dāng)然再吃如上這類(lèi)食物之時(shí),也是需要搭配一些蔬菜的,這樣才能夠保證患者身體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)均衡。
綜上所訴,對(duì)于骨折后的患者來(lái)說(shuō),在不同的時(shí)期他們需要滋補(bǔ)的食物是不同的,畢竟不同時(shí)期的患者其身體的狀況是有差異的。但是,不管患者吃什么食物,都需要保證營(yíng)養(yǎng)的均衡,切不可長(zhǎng)期吃一類(lèi)食物。
(責(zé)任編輯:朱利祺 )
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