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科學(xué)飲食搭配 輕松減肥不累

2013-09-26 09:16:42      家庭醫(yī)生在線

  很多人肥胖的原因,在于控制不住自己的嘴,大吃特吃結(jié)果弄得自己長了一身肥肉??墒秋嬍硿p肥可不是隨便少吃點(diǎn)就行的,掌握一些小技巧才能瘦得健康,才不會使身體缺失養(yǎng)分。所以,學(xué)習(xí)飲食搭配對身體保健和減肥瘦身都有很大幫助,如果吃得好讓你瘦,吃不好只有胖,不想越發(fā)展越肥胖,就來看看小編為大家推薦的飲食搭配方式。

  1、咖啡VS茶

  選擇:茶

  選擇黑色或綠色的茶。研究結(jié)果顯示,有長期飲茶習(xí)慣的人(每周至少喝茶1次達(dá)半年以上時(shí)間),身體脂肪含量的比例會明顯地比未喝茶的人要少,同時(shí)腹部脂肪也較少。 而且隨著喝茶習(xí)慣時(shí)間愈長,燃脂效果愈是明顯。

  2、培根VS香腸

  選擇:培根

  一片煮熟的熏肉比一根典型的香腸熱量要低。最好把培根的外皮和肥肉切掉,然后切成薄片,這樣熱量就更加低了。

  3、牛奶VS酸奶

  選擇:酸奶

  酸奶既含有牛奶中的營養(yǎng)成份,又含有助消化作用地乳酸菌,降脂減肥作用更勝一籌。

  4、新鮮的魚VS魚罐頭

  選擇:新鮮的魚

  一罐用食用油保鮮的吞拿魚含有275卡路里,但是假如是新鮮的魚的話,只有150卡路里。

  5、新鮮大蒜VS粉狀大蒜

  選擇:新鮮的大蒜

  英國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)新鮮大蒜能夠大大降低血液中有害膽固醇的含量。

  大蒜粉劑制品可降低8 %的膽固醇,而新鮮的大蒜或大蒜提取物則可降低膽固醇15 %。

  藥理研究表明,生蒜或大蒜汁能防止高脂肪餐引起的血膽固醇升高,清除脂質(zhì)在血管內(nèi)壁的堆積,具有抗動脈粥樣硬化作用。

  在挑選食物的時(shí)候,一定要多留心眼,像以下這樣的食物搭配,就要小心脂肪超標(biāo)了。

  蛋糕+豆腐

  這和食物的分類有關(guān),有一種分法是,將食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外,其他食物,如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物。

  而食物配搭法是主張我們在同一餐之內(nèi)只可用一種密集食物來配合蔬菜進(jìn)食。像含蛋白質(zhì)的豆腐和含淀粉質(zhì)的蛋糕,都屬于密集性食物,同吃必然要長胖。

  汽水+巧克力

  無論是何種口味的巧克力,都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品,不宜同時(shí)搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時(shí)配一杯熱茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇,茶可吸收巧克力里面的油,減少積食的概率。

  所以,想要減肥,不僅要管住自己的嘴,還要科學(xué)的搭配,控制自己的食欲。

  控制食欲的飲食減肥小妙招

  1、進(jìn)餐速度放慢,每一口飯都細(xì)嚼慢咽。多數(shù)肥胖者進(jìn)餐速度太快,大腦還來不及感受飽的信息便已經(jīng)吃過量。若放慢進(jìn)餐速度,便會比較準(zhǔn)確地感到飽的信息。

  2、進(jìn)餐時(shí)不可看書看報(bào)。要專心致志地感受胃腸的感覺,體驗(yàn)對食物的興趣從強(qiáng)到弱的過程。

  3、進(jìn)餐時(shí)不要喝甜飲料和酒類。只能喝白開水、茶和含油脂較少的湯。補(bǔ)充:我們常常這樣慨嘆:唉,我真是喝白水都會長胖!其實(shí),喝水長胖是浮腫造成的,只要減低攝取的鹽分,水腫就會漸漸引退。相反地,如果你懂得利用水去減肥,距離苗條日子就不遠(yuǎn)了。

  4、先吃蔬菜(午餐最好別帶綠葉蔬菜)、海藻、蘑菇(低熱量瘦身食品 蘑菇類)、豆腐等熱能比較低的菜,再開始吃主食和動物性食品,這樣可以保證熱能不過量。

  5、一邊吃飯一邊吃菜,不要等吃飽了菜再吃飯。

  6、一旦對食物的興趣減弱,即使飯還沒有吃完,也要停下。

(責(zé)任編輯:彭碧霞 )

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