秋季減肥除了要注意水分的攝取之外，也要注意養(yǎng)身和健康，食物的搭配和選擇都是有要求的，這樣才能保證你快速減肥的同時(shí)不失去任何一種營(yíng)養(yǎng)，減肥達(dá)人推薦秋季健康減肥食譜，養(yǎng)生+瘦身防止便秘。

減肥達(dá)人推薦秋季健康減肥食譜

初秋吃什么樣的食物有利于減肥呢？大家都知道秋季是比較干燥的，所以在減肥的時(shí)候也要注意食物水分的攝入，不然很容易引起便秘等問題，和夏天的食譜不同，不但要減肥還要注意養(yǎng)生和健康，食物也不能胡亂的來搭配哦。

高麗菜卷

材料：韭菜1支高麗菜1片豆芽菜10g金針菇10g芹菜10公分瘦絞肉25g醬油1/4小匙胡椒粉1/4小匙高湯1大匙

做法：

1、將整支韭菜、整片高麗菜洗凈，分別去除硬梗后，放入滾水中燙熟，撈起瀝干備用。

2、豆芽菜、金針菇洗凈；芹菜去葉、去根后，洗凈切珠備用。

3、將絞肉剁成泥狀，加入醬油、胡椒粉及做法2的芹菜珠拌勻備用。

4、高麗菜鋪平，包入做法3的絞肉及做法2的豆芽菜、金針菇，卷成菜卷狀，再用做法1的韭菜將菜卷綁住。

5、將做法4的菜卷放于盤中，并淋上高湯，置入蒸籠中，蒸約25分鐘即可。

點(diǎn)評(píng)：每100克的高麗菜里只有0、1克脂肪，而且營(yíng)養(yǎng)眾多的它還能提高人體免疫力，預(yù)防感冒，促進(jìn)消化預(yù)防便秘等問題。這樣的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的健康食品誰不愛呢？

黃瓜盅

材料：青蔥約5g生姜約5g紅蘿卜約5g瘦絞肉20g大黃瓜85g白胡椒粉少許太白粉1/3小匙鹽少許醬油少許高湯1大匙

做法：

1、將青蔥、生姜分別洗凈，切末；紅蘿卜洗凈去皮切末備用。

2、將絞肉剁成泥狀后，加入做法1的青蔥、生姜、紅蘿卜及所有調(diào)味料一起拌勻后，腌漬約20分鐘至入味，即為餡料。

3、大黃瓜洗凈，去皮，切取一段約4～5公分高的圓柱，再利用小湯匙將籽挖掉。

4、于做法3的黃瓜內(nèi)緣抹上少許太白粉，再將做法2的餡料鑲?cè)朦S瓜中間的洞里，放于盤中，連盤一起置入蒸籠中蒸約25分鐘即可。

若無蒸籠可用的人，可以電鍋替代，味道一樣很好?。?/p>

點(diǎn)評(píng)：黃瓜的含水量為96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。它所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。此外，黃瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強(qiáng)身健體。

秋季減肥請(qǐng)飲這幾款茶飲

減肥茶飲1、烏龍茶

烏龍茶中快速含有豐富的皂素物質(zhì)，能夠起到防止吸收油脂的作用，同時(shí)還能讓油脂快速排出體外，而且烏龍茶中還含有一種叫做烏龍茶多酚的成分，這種成分能起到活化血管內(nèi)分解脂肪的解脂酵素，讓身體中的中性脂肪分解成游離脂肪，把熱量全部都燃燒掉，如果在喝茶前半小時(shí)進(jìn)行一些運(yùn)動(dòng)，那么燃脂的效果將會(huì)更加顯著。

減肥茶飲2、綠茶

綠茶中的兒茶素能夠抑制營(yíng)養(yǎng)的吸收，同時(shí)還能殺死腸道中的壞菌，活化好菌，起到整場(chǎng)的作用，另外就是綠茶還含有咖啡堿，它能夠有效加速身體中的脂肪燃

燒，喝的越多，消耗的熱量也就越多，在浸泡的時(shí)候要注意要用高溫的熱水浸泡才有用，這樣才能將茶中的兒茶素釋放出來。

減肥茶飲3、姜黃茶

姜黃茶中能夠活化膽汁的分泌，減少血液中脂肪的濃度，而膽汁則有分解脂肪的作用，能起到很好的減肥效果，同時(shí)姜黃茶還能恢復(fù)肝臟機(jī)能的功效，幫助肝臟排出酒精。

減肥茶飲4、苦瓜茶

苦瓜中有一種叫做共軛亞麻酸成分，只要它被吸收到人體后，就會(huì)被轉(zhuǎn)變成能夠促進(jìn)脂肪燃燒的共軛亞油酸，而且苦瓜還有著很豐富的膳食纖維和維他命C，能很好的起到預(yù)防便秘作用，經(jīng)常飲用苦瓜茶能夠起到很不錯(cuò)的瘦身效果。

減肥茶飲5、杜仲茶

杜仲茶是具有很顯著的消除水腫的茶品，可以幫助排出體內(nèi)不需要的鹽份與水份，同時(shí)它有具有一定的刮油脂效果，能加速肝臟的脂肪代謝機(jī)能、促進(jìn)大腸蠕動(dòng)、抑制脂肪與膽固醇的吸收。

減肥茶飲6、普洱茶

普洱茶中的兒茶素與其它茶品中的含量比較起來，功效顯得更為強(qiáng)效些，這是因?yàn)樵谥谱髌斩璧臅r(shí)候，當(dāng)中使用的黑麴菌可以活化茶葉的兒茶素，比一般的兒茶素多一層防止脂肪吸收，它有助于加速脂肪的燃燒，消除便秘，促進(jìn)消化，同時(shí)在能起到很好的解除油膩效果，讓你輕松瘦下來。