古熾明 副主任醫(yī)師
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很快就要過(guò)春節(jié)了,“每逢佳節(jié)胖三斤”,這“三斤”肉長(zhǎng)在哪里大家都不樂意,長(zhǎng)在腹部上凸出來(lái)大家更是嫌棄,今天小編為大家介紹五種瘦肚腩食物,記得在大魚大肉之際多吃點(diǎn)這些食物,能幫您保持一個(gè)平坦小腹,一起來(lái)看看吧。
奶酪
2011年發(fā)表在《營(yíng)養(yǎng)學(xué)期刊》上的一項(xiàng)研究成果顯示:食用富含蛋白質(zhì)的乳制品有助于減輕體重的同時(shí)增加瘦肉肌肉。乳制品含有兩種關(guān)鍵的營(yíng)養(yǎng)成分:乳清蛋白和鈣。乳清蛋白含有大量的亮氨酸,這種氨基酸能夠刺激新的肌肉蛋白質(zhì)的形成。對(duì)于減輕體重,鈣起到了重要作用。它有助于腸道內(nèi)脂肪的排出,這就意味著人體吸收的脂肪總量有所減少。
蘋果
2014年10月發(fā)表在《食品化學(xué)期刊》上的一項(xiàng)研究成果表明:每天吃一個(gè)蘋果不僅能預(yù)防多種疾病,還具有減輕體重的功效。這是因?yàn)樘O果含有豐富的膳食纖維和多酚類化合物,它們能促進(jìn)腸道內(nèi)有益菌的生長(zhǎng),拯救“大腹便便”的你。每天生吃2~3個(gè)蘋果就能起到減輕體重的作用,煮熟了吃會(huì)破壞它的多酚。
蘆筍
這種綠色蔬菜所含有的膳食纖維能延緩胃排空時(shí)間;此外,它還能作為一道屏障,防止血糖過(guò)快地進(jìn)入血液,從而避免了胰島素抵抗和腹部脂肪的堆積。
三文魚
發(fā)表在《細(xì)胞代謝雜志》上的一項(xiàng)研究成果顯示:三文魚所含有的單不飽和脂肪酸能延長(zhǎng)飽腹感,減緩饑餓,減少腹部脂肪的積累。
漿果
漿果富含的天然抗氧化劑和膳食纖維能延長(zhǎng)飽腹感。此外,漿果所含有的碳水化合物在人體內(nèi)不易轉(zhuǎn)化為脂肪,而是作為能量來(lái)燃燒。藍(lán)莓對(duì)于分解腹部脂肪能起到特別好的效果。
(責(zé)任編輯:鐘吉怡 )
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中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
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