我國(guó)東西南北具有不同的飲食習(xí)慣，一日三餐的時(shí)間也不大相同。人們常說(shuō)覺(jué)要誰(shuí)睡的好、晚飯吃的少，與此同時(shí)，吃晚飯的時(shí)間也不容忽視。吃晚飯也有最佳時(shí)間。

研究表明，吃晚餐的最佳時(shí)間是18點(diǎn)左右。并且餐后四小時(shí)最好別睡覺(jué)。晚上吃完飯一般是一天工作學(xué)的下來(lái)的休息時(shí)間，不會(huì)再進(jìn)行高強(qiáng)度的耗能運(yùn)動(dòng)，所以晚飯不應(yīng)吃的太晚。在下午六點(diǎn)左右吃晚飯是最好的時(shí)間，既能保證晚上活動(dòng)所需的能量，還能給腸道提供足夠的消化時(shí)間，不至于晚上食物在腸胃積累。同時(shí)，吃晚飯的最遲時(shí)間也不應(yīng)該超過(guò)晚上九點(diǎn)。

一般情況下的睡眠時(shí)間都是從十點(diǎn)開始，當(dāng)人體開始進(jìn)入睡眠狀態(tài)，體內(nèi)的器官的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)也會(huì)減慢。這是，如果腸道內(nèi)還有很多晚飯積累的食物，就會(huì)引起腸道不適。輕者會(huì)在降低晚上的睡眠質(zhì)量，多夢(mèng)，不安穩(wěn)，很難入睡。重者消化功能出現(xiàn)障礙，引發(fā)腸炎、胃炎等腸道疾病。

并且，飯后的四五個(gè)小時(shí)是排尿的高峰期，如果沒(méi)有足夠的時(shí)間給人體排出排泄物，尿液就會(huì)在尿道累積。重要的是隨著食物的消化，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中的鈣元素流入尿液中并不斷積累，就有可能形成尿路結(jié)石。

如果因?yàn)樘厥馇闆r，晚餐只能推遲吃，那也不能因?yàn)轲囸I而吃過(guò)多的食物。應(yīng)該選擇土豆，魔芋，蛋類，水果等易飽腹、能量又低的食物。并且應(yīng)該控制食量，在進(jìn)食的時(shí)候細(xì)嚼慢咽，一方面能有效提高腸胃的消化效率，另一方面還能更容易填飽肚子。

晚飯要吃的少，最好是吃到八分飽。這句話不無(wú)道理，如果晚上吃的過(guò)飽了，在夜里消化不完全，食物殘?jiān)谙纼?nèi)積累就會(huì)導(dǎo)致第二天的食欲不振。并且，晚上食物的攝入量過(guò)多，胰島素分泌不過(guò)來(lái)不能有效的降低體內(nèi)的血糖濃度，就有可能引發(fā)糖尿病。那些喜歡吃宵夜的朋友也應(yīng)該注意，宵夜不要天天吃，并且也不要吃多。

人體對(duì)于身體的一些不適的情況具有一定的調(diào)節(jié)能力，但是長(zhǎng)期下來(lái)，身體的調(diào)節(jié)能力也會(huì)失效，這時(shí)身體就很容易引發(fā)多種腸胃疾病和其他疾病。

想要晚上養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣以及在最佳的時(shí)間內(nèi)吃晚餐，中餐和早餐也不能忽視。中餐如果吃得太晚，會(huì)導(dǎo)致晚餐時(shí)間沒(méi)有食欲，所以，一日三餐的時(shí)間安排非常重要，一定要養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律，不要多吃或者少吃一頓。