隨著生活水平的提高，以及飲食結(jié)構(gòu)的改變，越來(lái)越多的人步入了“肥胖行列”，但肥胖并非是好事，一個(gè)不注意就可能會(huì)誘發(fā)某些疾病的發(fā)生，危害極大。那能否通過(guò)飲食減肥呢？相信這也是廣大肥胖人士想要知道的問題。

肥胖癥有什么危害？

據(jù)惠州市第三人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師孫玥介紹，得了肥胖癥，如果不加以干涉，科學(xué)減重，有可能會(huì)伴隨出現(xiàn)高血壓、糖尿病、血脂異常、動(dòng)脈粥樣硬化、脂肪肝、睡眠呼吸暫停癥、內(nèi)分泌及代謝紊亂、某些腫瘤如結(jié)腸癌、前列腺癌、乳腺癌等，甚至可能會(huì)出現(xiàn)腦卒中等，影響生活質(zhì)量，嚴(yán)重的可能會(huì)危及生命。

飲食減肥的模式有哪些？

因此，得了肥胖癥的人一定要及時(shí)干涉，最好是在專科醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)專家的指導(dǎo)下科學(xué)減重，孫玥認(rèn)為，在飲食上，目前主要有以下這3種方式可幫助肥胖人士科學(xué)減重。

1、限制能量平衡膳食模式

有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，想要科學(xué)減重，每日的食物攝入量在目標(biāo)攝入量的基礎(chǔ)上，可按一定的比例遞減 30%～50%或每日能量減少 500kcal 左右；每日的供能也可以保持在 1000～1500kcal左右。

如蛋白質(zhì)攝入量在1.2-1.5g/kg即可；脂肪攝入比例在20%-30%左右；碳水化合物攝入比例在40%-55%左右；膳食纖維攝入量在25～30 g/d，要多增加蔬菜、水果、燕麥等富含膳食纖維的食物；嚴(yán)格限制糖類食物或飲料的攝入；適當(dāng)補(bǔ)充維生素D和鈣等微量營(yíng)養(yǎng)素。

2、高蛋白膳食模式

蛋白攝入量要>20%，或>1.5 g/kg。尤其是單純肥胖，且合并有高甘油三脂血癥或高膽固醇等的患者，采用高蛋白膳食模式更有助于減重，甚至能改善血脂的情況，且有利于控制減重后出現(xiàn)反彈的情況。但需要注意的是，合并有慢性腎病的患者應(yīng)慎重選擇高蛋白飲食。

3、輕斷食膳食模式

這也被稱為間歇性斷食5比2的模式，也就是說(shuō)在一周內(nèi)5天正常進(jìn)食，其他非連續(xù)的2天就攝取平常1/4能量的飲食模式，如女性約攝取500kcal，男性則約600kcal。

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