晚餐選擇合適食物，既能飽腹又不易長胖，如玉米、燕麥、黃瓜、豆腐、酸奶等。

1. 玉米：玉米是常見粗糧，富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，加快食物消化與排出，減少脂肪堆積。其碳水化合物含量相對不高，升糖指數(shù)較低，能提供持久飽腹感，避免晚餐后短時間內(nèi)饑餓而攝入更多食物。

2. 燕麥：燕麥屬于高纖維、低熱量食物。其中的β - 葡聚糖可形成黏性溶液，增加飽腹感，延緩胃排空時間。同時，燕麥有助于降低膽固醇水平，穩(wěn)定血糖，對健康十分有益，晚餐食用是不錯選擇。

3. 黃瓜：黃瓜水分含量高，熱量極低。含有丙醇二酸，能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。豐富的膳食纖維可促進腸道排毒，減輕腸胃負擔(dān)。晚餐吃黃瓜，既能補充水分和營養(yǎng)，又不會帶來過多熱量。

4. 豆腐：豆腐由大豆制成，富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白，能滿足身體對蛋白質(zhì)的需求。其脂肪含量低，且多為不飽和脂肪酸，易于消化吸收。豆腐還含有多種礦物質(zhì)和維生素，晚餐吃豆腐可增強飽腹感，同時為身體提供必要營養(yǎng)。

5. 酸奶：酸奶富含蛋白質(zhì)、鈣和益生菌。益生菌有助于調(diào)節(jié)腸道菌群，改善腸道功能，促進消化吸收。適量的蛋白質(zhì)能增加飽腹感，且酸奶的熱量相對不高。選擇低糖或無糖酸奶，更適合晚餐食用。

玉米、燕麥、黃瓜、豆腐和酸奶都是適合晚餐的食物，它們各具特點，能在提供飽腹感的同時，避免攝入過多熱量，有助于控制體重。合理搭配晚餐食物，對保持健康和良好身材具有重要意義。