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    IT男護(hù)眼飲食秘籍

    2013年06月17日  來源:99健康網(wǎng)    轉(zhuǎn)載    我要評論(0)條評論  
       同事小A,年紀(jì)輕輕就是技術(shù)部的主力,以攻克技術(shù)難題為樂趣,人送“飛天宅男”美譽(yù)。但是此男是典型的IT男士,雖事業(yè)有成,卻整日頭發(fā)凌亂、衣冠不整大有“不拘小節(jié)”的風(fēng)范,加之每日對著電腦時間超過12小時,大有把酒瓶底佩戴到底的覺悟。爺是宅男爺怕誰!

      怕誰?怕老媽!母親大人發(fā)話了,再不修理下,就討不到老婆了!于是宅男不得不放下了電腦,開始注意形象。但是奈何酒瓶底由來已久,想改變可不是一天兩天的事情,不處理又怕視力加深,怎么辦呢?不過皇天不負(fù)有心人,小A到專家處討到了傳說中的“護(hù)眼秘籍”。興奮打開,內(nèi)容如下:

      護(hù)眼獨家飲食秘籍

      本秘籍以飲食為根,可有明目清神保護(hù)視力的作用,對于視力已損的朋友亦有緩解疲勞調(diào)節(jié)之功效,望諸位專心調(diào)理。

      1、維生素A和β-胡蘿卜素:有助于補(bǔ)肝明目,緩解眼睛疲勞。維生素A主要存在于各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中。植物性食物只能提供維生素A原。β-胡蘿卜素主要存在于胡蘿卜、西紅柿、波菜、韭菜、杏、紅薯等綠黃色蔬果中。

      2、維生素C:對眼睛也十分有益。人眼中維生素C的含量比血液中高出數(shù)倍。隨著年齡增長,維生素C含量明顯下降,晶狀體營養(yǎng)不良,久而久之會引起晶狀體變性。所以要多吃維生素C含量豐富的蔬菜、水果。

      3、胡蘿卜:富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以維生素A的含量最多,其作用和魚肝油相似。此外,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,可維護(hù)眼睛和皮膚的健康。

      4、菠菜:含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素等,它不僅是營養(yǎng)價值極高的蔬菜,也是護(hù)眼佳品。

      5、西紅柿:含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。因帶酸性,所以有保護(hù)維生素C的作用,烹煮過程中不易破壞。

      6、韭菜:富含維生素A原、維生素C,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發(fā)油等。另外,韭菜還含有抗生物質(zhì),具有調(diào)味、殺菌的功效。

      7、枸杞子:含有豐富的胡蘿卜素,維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養(yǎng)。常喝枸杞菊花茶能起到養(yǎng)肝明目的功效。

      8、青椒:含有豐富的維生素,糖類、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素,是蔬菜中維生素C含量最高的。

      9、杏:含有適量的維生素C及豐富的維生素A原,還含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、維生素B1維生素B2等,是一種營養(yǎng)價值較高的水果。

    (責(zé)任編輯:凌麗屏 )

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