由火焰、高溫固體和強(qiáng)輻射熱引起的損傷稱之為燒傷。燒傷是由高溫、化學(xué)物質(zhì)或電引起的組織損傷。燒傷的程度由溫度的高低、作用時(shí)間的長短而不同。局部的變化可分為四度。燒傷時(shí)可見血液中的乳酸量增加，動(dòng)靜脈血的pH值降低，隨著組織毛細(xì)血管功能障礙的加重，缺氧血癥也增重。燒傷達(dá)全身表面積的三分之一以上時(shí)則可有生命危險(xiǎn)。燒傷的全身癥狀有哪些？

1、燒傷的全身癥狀

（1）意識(shí)障礙，隨菌種表現(xiàn)為興奮和抑制，或肌肉顫動(dòng)、四肢抖動(dòng)。

（2）體溫：雙峰熱、弛張熱、稽留熱或突然高熱，突然低溫、寒戰(zhàn)。

（3）呼吸：非呼吸道因素或水電解質(zhì)紊亂引起的呼吸淺而快（40次/分左右）。

（4）心率：增快達(dá)140次/分以上或心率過緩。

（5）胃腸功能紊亂：腹脹、食欲不振或“貪食”、腹瀉。

2、燒傷的創(chuàng)面變化

（1）創(chuàng)緣炎癥反應(yīng)。

（2）自體皮停止生長，異體皮過早排斥，壞死、脫落。

（3）創(chuàng)面加深或干枯無分泌物，創(chuàng)面出血增多，色澤暗晦，趨于崩潰。