痤瘡，俗稱青春痘、粉刺、暗瘡，中醫(yī)古代稱面瘡，酒刺。是皮膚科常見病，多發(fā)病。痤瘡(青春痘)是一種發(fā)生于毛囊皮脂腺的慢性皮膚病，多發(fā)于頭面部，頸部、前胸后背等皮脂腺豐富的部位?，F(xiàn)在很多年輕的朋友臉上好發(fā)粉刺和痘痘，小痘痘和粉刺的產(chǎn)生主要還是由外部因素和內(nèi)部因素兩方面共同造成的。

　　飲食是防止痤瘡的一個(gè)基本方法：

　　忌食高脂類食物。高脂類食物能產(chǎn)生大量熱能，使內(nèi)熱加重。因此，必須忌食如豬油、奶油、肥肉、豬腦、豬肝、豬腎、雞蛋等。

　　忌食腥發(fā)之物。腥發(fā)之物?？梢疬^敏而導(dǎo)致疾病加重，常使皮脂腺的慢性炎癥擴(kuò)大而難以治愈。因此，腥發(fā)之物必須忌食，特別是海產(chǎn)品，如海鰻、海蝦、海蟹、帶魚等。肉類中的性熱之品也是發(fā)物，如羊肉、狗肉等，可使機(jī)體內(nèi)熱壅積而加重病情。

　　忌高糖食物。人體食入高糖食品后，會使機(jī)體新陳代謝旺盛，皮脂腺分泌增多，從而使痤瘡連續(xù)不斷地出現(xiàn)。因此患者忌食高糖食物，如白糖、冰糖、紅糖、葡葡糖、巧克力、冰淇淋等。

　　忌食辛辣之品。這類食品性熱，食后容易升火，痤瘡者本屬內(nèi)熱，服食這類食品無疑是火上加油。忌服補(bǔ)品。有些家長生怕發(fā)育期的孩子營養(yǎng)不夠，于是拼命進(jìn)補(bǔ)，實(shí)際上這是一種錯(cuò)誤的想法。因?yàn)檠a(bǔ)藥大多為熱性之品，補(bǔ)后使人內(nèi)熱加重，更易誘發(fā)痤瘡。

　　教你美味藥膳預(yù)防痘痘

　　大蒜白芨煮鯉魚

　　功效：解毒消腫，止血生肌，適用于痤瘡患者。

　　配料：250克左右烏鯉魚1條，大蒜3頭，白芨15克。

　　制作：將魚去鱗、鰓及腸雜，與大蒜、白芨一同煮湯，魚肉熟后即可食用。

　　用法：吃魚喝湯，每日1劑，連服數(shù)天。

　　綠豆慧仁湯

　　功效：清熱止渴，消軟皮膚硬結(jié)，可治療粉刺、脂溢性皮炎、皮疣。

　　配料：薏仁、綠豆各80克，蜂蜜10克。

　　制作：綠豆、薏仁洗凈，放入鍋內(nèi)，加適量水，用文火燉至熟，燜數(shù)分鐘即可。

　　用法：趁熱時(shí)調(diào)入蜂蜜飲用。