酒糟鼻通常表現(xiàn)為外鼻皮膚發(fā)紅，但以鼻尖最為顯著。這是由于血管明顯擴(kuò)張的結(jié)果，有時(shí)透過(guò)皮膚可看到擴(kuò)張的小血管呈樹(shù)枝狀由于局部皮脂腺分泌旺盛，鼻子顯得又紅又亮；病情進(jìn)一步發(fā)展，皮膚可增厚，甚至長(zhǎng)出皮疹或小膿瘡，外觀粗糙不平，很象酒糟樣，故名酒糟鼻。

有的人，鼻尖皮膚增厚特別顯著，粗糙的鼻尖明顯增大猶如長(zhǎng)了腫瘤酒糟鼻病情緩慢，時(shí)輕時(shí)重，一般無(wú)自覺(jué)癥狀。

此病具有家族遺傳因素

此病可以發(fā)生于任何年齡，大多數(shù)女性發(fā)病年齡為30～50歲，男性發(fā)病較早，而且癥狀較重。此病具有家族遺傳因素。胃腸功能紊亂、內(nèi)分泌失調(diào)、神經(jīng)緊張。病灶感染、嗜酒、辛辣刺激性食物、冷熱刺激等均可誘發(fā)或加重本病。

皮損主要分布在鼻部、面頰部、眉間及頦部。起病初期，鼻、頰處出現(xiàn)紅斑，范圍較小，以后出現(xiàn)丘疹，毛細(xì)血管擴(kuò)張，呈蛛網(wǎng)狀，縱橫交錯(cuò)。重者可發(fā)展成鼻贅。

中醫(yī)認(rèn)為，本病系因飲食不節(jié)，肺胃積熱上蒸，更感風(fēng)邪，血瘀凝結(jié)所致。飲食上應(yīng)避免促使面部皮膚發(fā)紅的食物，如辣椒、芥末、生蔥、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物；少吃油膩食物，如動(dòng)物油、肥肉；油炸食品、糕點(diǎn)等，以減少皮脂的分泌。

怎樣防止酒糟鼻的發(fā)生？

目前大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為毛囊蟲感染是發(fā)病的重要因素，但不是唯一的因素。嗜酒、辛辣食物、高溫及寒冷刺激、消化、內(nèi)分泌障等也可促發(fā)本病。防止方面首先應(yīng)該注意飲食中不要吃刺激性太大的辛辣食品，尤其應(yīng)當(dāng)忌酒，注意避免冷和熱刺激，不要情緒激動(dòng)、精神緊張。

治療中很關(guān)鍵的一點(diǎn)是要設(shè)法避免誘發(fā)紅斑痤瘡的癥狀出現(xiàn)，平時(shí)患者通過(guò)改善飲食、起居問(wèn)題，也有很大幫助，主要方面包括以下幾點(diǎn)：

1、飲食清淡，多吃水果蔬菜，禁食刺激性食物及飲料，矯正便秘。

2、應(yīng)該盡量減少日曬，戴有寬沿的帽子，使用至少含有15太陽(yáng)保護(hù)因子的遮光劑。

3、應(yīng)該避免接觸有刺激性的物質(zhì)，還要使用無(wú)皂清潔劑，避免使用收斂劑和磨蝕劑。