人體所需的營(yíng)養(yǎng)素缺乏就會(huì)給人體帶來(lái)各種病癥，維生素是我們?nèi)梭w不可或缺的有機(jī)物質(zhì)，對(duì)成長(zhǎng)、發(fā)育、新陳代謝等都起著重要的作用，維生素種類繁多，維生素ABCDE等等，雖然含量少，但是卻不能缺少，都存在于我們?nèi)粘Ｕf(shuō)食用的食物中。那么，缺乏維生素e的癥狀有哪些呢？

維生素e是人體所必須的，如果人體長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不平衡、挑食等都會(huì)引起人體維生素的缺乏，因此，日常生活中必須注意，尤其是小孩子不能挑食，偏食，可多吃雞蛋、魚類、動(dòng)物肝臟等補(bǔ)充。

缺乏維生素e的癥狀：

1、缺乏維生素E會(huì)導(dǎo)致貧血、前列腺肥大、肝與腎受損、早衰，甚至發(fā)生肌肉無(wú)力現(xiàn)象。

2、如果缺乏維生素E，主要脂肪酸就會(huì)受到大量的破壞，細(xì)胞也會(huì)迅速受損。

3、胎兒如果缺乏維生素E，是造成先天性貧血的主要原因，將導(dǎo)致胎兒不能快速補(bǔ)充被破壞的紅細(xì)胞。

4、孕婦如果不吃維生素E，所生的小孩肌肉非常瘦弱，頭較難挺直，并且在坐、爬、站、走方面，都會(huì)比一般的孩子晚。

因維生素E廣泛存在于食物中，人體每個(gè)器官組織中都有儲(chǔ)存，并且在人體中儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)，不容易排泄，所以極少出現(xiàn)人類維生素E缺乏癥。新生兒，尤其是早產(chǎn)兒，因胎盤轉(zhuǎn)運(yùn)維生素E效率低，易引起維生素E缺少而致溶血性貧血。此外，多不飽和脂肪酸攝取太多，脂肪吸收不良的患者，亦可發(fā)生維生素E缺少。