燒傷給患者的身心造成了很大的創(chuàng)傷，嚴(yán)重者甚至還有生命危險(xiǎn)。針對(duì)燒傷病情和病程，及時(shí)足量補(bǔ)充液體，并供給適量的營(yíng)養(yǎng)素，可加速傷口愈合和推動(dòng)病情恢復(fù)。所以說，及時(shí)合理的營(yíng)養(yǎng)治療對(duì)燒傷患者來說非常重要，希望大家能重視起來。

燒傷后，患者體內(nèi)會(huì)有大量的熱能消耗，創(chuàng)面有大量的蛋白質(zhì)滲出，體重會(huì)隨之下降。這時(shí)，及時(shí)合理的營(yíng)養(yǎng)治療顯得極為重要。

供給患者適量的蛋白質(zhì)及熱能、礦物質(zhì)和微量元素、維生素、水分等，可減慢體重下降的程度，改善全身營(yíng)養(yǎng)狀況，加速傷口愈合和疾病恢復(fù)。同時(shí)可預(yù)防和減少并發(fā)癥。

燒傷后的營(yíng)養(yǎng)飲食原則

1、根據(jù)病情和病程，供給適量的營(yíng)養(yǎng)素，做到飲食上的平衡。

2、須根據(jù)患者食欲和消化吸收功能進(jìn)食。

3、注意根據(jù)燒傷部位，確定食物類型。

4、注意患者的飲食習(xí)慣和口味，給予適當(dāng)?shù)娘嬍场?/p>

5、有機(jī)磷化學(xué)燒傷的患者，每天可給予綠豆湯，每天 2 次，連續(xù) 7 天，有較好的解毒效果。磷燒傷后忌進(jìn)食牛奶和含脂肪較高的食物。