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面條和米飯哪個(gè)更易使人發(fā)胖?

面條和米飯哪個(gè)更易使人發(fā)胖?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

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    廣東省婦幼保健院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    面條和米飯的熱量、營(yíng)養(yǎng)成分、消化速度、食用量、烹飪方式等都會(huì)影響發(fā)胖程度。若感身體不適,請(qǐng)立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助,遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿隨意服藥。
    1.熱量:同等重量下,米飯熱量稍高于面條。
    2.營(yíng)養(yǎng)成分:米飯?zhí)妓衔锖肯鄬?duì)較高,面條蛋白質(zhì)含量略多。
    3.消化速度:面條相對(duì)更容易消化,可能更容易產(chǎn)生饑餓感。
    4.食用量:吃得多都易胖,控制量是關(guān)鍵。
    5.烹飪方式:油多的炒面、炒飯比清淡的煮面條、蒸米飯熱量高。
    總體來(lái)說(shuō),單純比較面條和米飯哪個(gè)更易胖不太準(zhǔn)確,關(guān)鍵在于控制總量和合理搭配。

    2015-11-29 16:49
  • 回答2

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    2015-11-29 16:49
就醫(yī)問(wèn)藥

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