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經(jīng)常喝酒的人容易傷害肝臟，所以可以吃草莓，保護肝臟，也可以吃石榴，有解酒的作用。還可以用五味子泡水喝，有強肝保肝的作用，還有降酶的效果。治病不如防病，戒煙限酒是養(yǎng)生之道，不能經(jīng)常喝酒了，因為喝多了容易傷害肝臟，健康的肝臟是保養(yǎng)出來的，不能盲目的喝酒。

護肝食物　
：　1、奶制品：主要為補充蛋白質(zhì)，但以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進毒素排出，另有酸奶可促進干擾素生成一說，可提高機體免疫力。
　　2、大豆及豆制品：含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復(fù)非常有益，綠豆增強肝臟解毒功能。
　　3、海鮮類：例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，修復(fù)破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調(diào)要得當否則會食物中毒，蒸煮應(yīng)在100度加熱半小時以上。保肝的食品有哪些？若對海鮮過敏則忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。
　　4、西瓜：有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。
5、苦瓜：生食性寒用以去火熟食養(yǎng)肝，本人最愛苦瓜炒蛋。不可多食，性寒傷胃?！　∶咳毡８问匙V：乙肝患者該怎么吃?肝病專家指出，乙肝患者要補充營養(yǎng)，人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養(yǎng)分，也正是肝臟所必需的。但不建議脂肪過量，因為脂肪過量可能引發(fā)脂肪肝。
　　6、蘇子蜜：蘇子蜜是蜜蜂采自蘇子花蜜釀造而成，有一種特異的香味，果糖含量很高，具有蜂蜜和蘇子的雙重作用，適合糖尿病、肝病及飲酒過多者食用，飯前半小時服用效果最佳。

護肝食物　
：　1、奶制品：主要為補充蛋白質(zhì)，但以酸奶為佳，因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進毒素排出，另有酸奶可促進干擾素生成一說，可提高機體免疫力。
　　2、大豆及豆制品：含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復(fù)非常有益，綠豆增強肝臟解毒功能。
　　3、海鮮類：例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，修復(fù)破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調(diào)要得當否則會食物中毒，蒸煮應(yīng)在100度加熱半小時以上。保肝的食品有哪些？若對海鮮過敏則忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。
　　4、西瓜：有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。
5、苦瓜：生食性寒用以去火熟食養(yǎng)肝，本人最愛苦瓜炒蛋。不可多食，性寒傷胃。　　每日保肝食譜：乙肝患者該怎么吃?肝病專家指出，乙肝患者要補充營養(yǎng)，人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養(yǎng)分，也正是肝臟所必需的。但不建議脂肪過量，因為脂肪過量可能引發(fā)脂肪肝。
　　6、蘇子蜜：蘇子蜜是蜜蜂采自蘇子花蜜釀造而成，有一種特異的香味，果糖含量很高，具有蜂蜜和蘇子的雙重作用，適合糖尿病、肝病及飲酒過多者食用，飯前半小時服用效果最佳。

長期飲酒或酗酒的人，容易導(dǎo)致酒精肝，對于長期飲人群來說應(yīng)多食素食、宜清淡，可以平日多吃蘋果、葡萄、香蕉以及新鮮的蔬菜等有助于強化肝臟，起到護肝養(yǎng)肝的效果，對于長期飲酒對肝臟帶來的損傷有幫助。忌油膩，富營養(yǎng)，易消化，少食多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。另外，長期飲酒的人群需要用些增強肝臟解毒能力的中藥，如葵花護肝片，其主要成分五味子可以增強肝臟的代謝功能，促進受損肝細胞的修復(fù)，有效防治酒精性肝臟損傷。

長期飲酒或酗酒的人，容易導(dǎo)致酒精肝，對于長期飲人群來說應(yīng)多食素食、宜清淡，可以平日多吃蘋果、葡萄、香蕉以及新鮮的蔬菜等有助于強化肝臟，起到護肝養(yǎng)肝的效果，對于長期飲酒對肝臟帶來的損傷有幫助。忌油膩，富營養(yǎng)，易消化，少食多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。另外，長期飲酒的人群需要用些增強肝臟解毒能力的中藥，如葵花護肝片，其主要成分五味子可以增強肝臟的代謝功能，促進受損肝細胞的修復(fù)，有效防治酒精性肝臟損傷。

經(jīng)常喝酒的人傷肝，所以要多吃些養(yǎng)肝養(yǎng)喂的食物，多吃清淡的，不要吃辛辣食物。當然，最好的辦法就是不喝或者少喝，其他辦法都是治標不治本啊。