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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級(jí)甲等
外科
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以下食物富含鋅元素,包括生蠔、牛肉、豬肝、核桃、杏仁等。 1.生蠔:生蠔是鋅含量非常高的食物,其鋅含量遠(yuǎn)超其他常見(jiàn)食物,能有效補(bǔ)充人體所需的鋅。 2.牛肉:牛肉不僅富含蛋白質(zhì),也是鋅的良好來(lái)源,適量食用對(duì)補(bǔ)鋅有益。 3.豬肝:豬肝中的鋅含量較為豐富,還含有多種維生素和礦物質(zhì)。 4.核桃:核桃富含不飽和脂肪酸和鋅,有利于大腦健康和補(bǔ)充鋅元素。 5.杏仁:杏仁含有一定量的鋅,且具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 合理攝入上述食物,有助于滿足身體對(duì)鋅的需求,但飲食應(yīng)保持均衡,多樣化。如果存在嚴(yán)重的缺鋅癥狀,建議及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
2024-10-21 18:29
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回答2
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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含鋅量高的食物,像:瘦豬肉、羊肉、動(dòng)物肝、蟹肉、蝦皮、雞肉、雞鴨蛋黃、帶魚、沙丁魚、昌魚、黃魚、紫菜、黃豆、白蘿卜、胡蘿卜、茄子、玉米面、小米、小麥、芹菜、土豆、大白菜、蘋果、香蕉。含鋅量多的食物包括蘋果、葵花籽、蘑菇、洋蔥、香蕉、卷心菜及各種堅(jiān)果等。兒童補(bǔ)鋅要營(yíng)養(yǎng)全面不可挑食。如果比較嚴(yán)重的話可以給寶寶補(bǔ)充鋅劑,像我家寶寶吃的蛋白鋅伊分子鋅硒寶片,吸收比較好。寶寶愛(ài)吃,且鋅含量高。
2024-10-21 18:29
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回答3
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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鋅是人體不可缺少的微量元素,對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育起著重要的促進(jìn)作用,成人每天只需要鋅13~15毫克,但缺少了它,就會(huì)導(dǎo)致食欲減退、皮膚粗糙、發(fā)育遲緩以及貧血等,長(zhǎng)期缺鋅還會(huì)造成性功能減退甚至不育。補(bǔ)鋅主要是通過(guò)飲食補(bǔ)充。食物中含鋅量多的食物有牡蠣、麥芽,其次是瘦肉、魚類、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、動(dòng)物肝臟等。只要平時(shí)多吃一點(diǎn)上述食物,人體就不會(huì)發(fā)生缺鋅現(xiàn)象,即使已經(jīng)缺鋅,也會(huì)很快補(bǔ)上
2024-10-21 18:29
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回答4
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張建國(guó) 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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鋅較多的食物有:麩皮、地衣、蘑菇、炒葵花子、炒南瓜子、山核桃、松子、酸奶、豆類、墨魚干、螺、花生油等;另外,魚、蛋、肉、禽、母乳、海產(chǎn)品、瘦肉、豬肝、牛肉、魚肉、蛋;核桃仁、豆類、花生、麥片、蘿卜、大白菜、菠菜等。從食物中攝取鋅較慢,一般已經(jīng)缺鋅的建議盡快服用補(bǔ)鋅產(chǎn)品例如酵母蛋白鋅伊分子鋅硒寶片就不錯(cuò),生物鋅,不刺激腸胃,吸收也好。
2024-10-21 18:29
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回答5
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
婦產(chǎn)科
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鋅作為人體必需的微量元素之一,它的生理作用已越來(lái)越多地為人們所認(rèn)識(shí)。隨著研究的深入,不但發(fā)現(xiàn)鋅有延緩衰老,促進(jìn)機(jī)體及細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育的作用,而且可能對(duì)腫瘤、先天性畸形、風(fēng)濕熱等嚴(yán)重疾病有防治作用。鋅對(duì)人體的生理作用如此重要,人體每天需要多少才能滿足需要呢?我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)1981年制定的標(biāo)準(zhǔn)是1~6個(gè)月3毫克/天,7~12個(gè)月5毫克/天,1—3歲10毫克/天,4—6歲10毫克/天,11歲以上至成年為15毫克/天,孕婦20毫克/天,乳母25毫克/天。正常人每天從普通食物中攝取10~15毫克鋅,即可滿足生理需要。通常鋅的吸收率為20%~30%。一般植物性食品中含鋅量低,生物有效性即吸收和利用率亦低;動(dòng)物性食品含鋅量較高,吸收率高,生物有效性大,如肝臟、魚肉、瘦肉、人奶內(nèi)的鋅含量高且易于吸收。而牛奶中的鋅由于與較多的大分子量配體形成難吸收的絡(luò)合物,而干擾了鋅的吸收。所以在一些人工喂養(yǎng)兒及以谷類為主食地區(qū)的兒童容易發(fā)生鋅的缺乏癥。正常發(fā)鋅值>110ppm2、含鋅的食物有:瘦豬肉、羊肉、動(dòng)物肝、蟹肉、蝦皮、雞肉、雞鴨蛋黃、帶魚、沙丁魚、昌魚、黃魚、紫菜、黃豆、白蘿卜、胡蘿卜、茄子、玉米面、小米、小麥、芹菜、土豆、大白菜、蘋果、香蕉。富含鋅的食物主要有瘦肉、動(dòng)物肝臟、蛋類、牡蠣、花生、核桃、蘋果等,另外豆腐皮、黃豆、白木耳、白菜等也是不錯(cuò)的含鋅食物。富含鋅的食品有牡蠣、鯡魚、蝦皮、紫菜、魚粉、芝麻、花生、豬肝、豆類等。再次,克服偏食習(xí)慣。膳食要多樣化,少吃精制食品,如精白米、精面等。
2024-10-22 10:26
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