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回答1
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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糖尿病人飲食要注意控制總熱量、合理搭配碳水化合物、保證蛋白質(zhì)攝入、控制脂肪攝入、多吃蔬菜等。 1. 控制總熱量:根據(jù)自身情況,計(jì)算每日所需熱量,避免攝入過多導(dǎo)致血糖升高。 2. 合理搭配碳水化合物:選擇復(fù)雜碳水化合物,如全麥面包、糙米等,減少精制米面的攝入。 3. 保證蛋白質(zhì)攝入:適量食用瘦肉、魚類、蛋類、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物。 4. 控制脂肪攝入:少吃動(dòng)物油、油炸食品,選擇橄欖油、魚油等健康脂肪。 5. 多吃蔬菜:尤其是綠葉蔬菜,富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。 6. 注意飲食規(guī)律:定時(shí)定量進(jìn)餐,避免暴飲暴食。 7. 控制糖分?jǐn)z入:限制甜食和含糖飲料。 8. 注意食物的升糖指數(shù):了解不同食物對血糖的影響。 總之,糖尿病人飲食控制至關(guān)重要,需要長期堅(jiān)持,有助于穩(wěn)定血糖,減少并發(fā)癥的發(fā)生。同時(shí),要定期監(jiān)測血糖,根據(jù)血糖情況調(diào)整飲食方案。
2024-10-14 12:04
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回答2
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任立存 主治醫(yī)師
重慶渝都生殖醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好,根據(jù)你的描述張奶奶可能是因?yàn)榉逝值脑驅(qū)е碌奶悄虿。陲嬍澈蜕罘矫娑嘧⒁?。你好,飲食定時(shí)、定量,一日三餐要盡量規(guī)律,吃什麼、吃多少大概差不多,不要吃得發(fā)漲,餐后血糖2小時(shí)血糖不超過8mmol/L。盡量不喝稀飯、不吃油炸、粉條,如果有蒸的米飯就不吃饅頭、有饅頭就不喝面條、有面條就不喝稀飯。到專科大型醫(yī)院應(yīng)用胰島素。
2024-10-14 12:04
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回答3
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谷印亮 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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理療科
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醫(yī)生建議:應(yīng)避免進(jìn)食糖及含糖食物,減少進(jìn)食高脂肪及高膽固醇食物,適量進(jìn)食高纖維及淀粉質(zhì)食物,進(jìn)食要少食多餐。追問:二型糖尿病患者打胰島素量多少,是少吃面類么醫(yī)生回答:少吃面食追問:二型糖尿病嚴(yán)重么醫(yī)生回答:不用擔(dān)心追問:胰島素比較好還是吃藥就可以醫(yī)生回答:可以先服藥
2024-10-14 12:04
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回答4
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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糖尿病治療必須以飲食控制,運(yùn)動(dòng)治療為前提.糖尿病人應(yīng)避免進(jìn)食糖及含糖食物,減少進(jìn)食高脂肪及高膽固醇食物,適量進(jìn)食高纖維及淀粉質(zhì)食物,進(jìn)食要少食多餐.運(yùn)動(dòng)的選擇應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,應(yīng)盡可能做全身運(yùn)動(dòng),包括散步和慢跑等.
2024-10-14 12:04
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回答5
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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糖尿病飲食治療就是少吃糧食嗎?和正常人一樣,糖尿病病人需要的營養(yǎng)素主要有七類,分別是:?蛋白質(zhì);?脂肪;?碳水化合物,主要為復(fù)合碳水化合物;?維生素,包括脂溶性維生素A、D、E和K,以及水溶性維生素如B族維生素,維生素C等;…無機(jī)鹽和微量元素;?水;?膳食纖維。其中提供能量的主要為前三種。這三種食物以不同的形式為人體提供能量,在體內(nèi)也可互相轉(zhuǎn)換。理想的構(gòu)成比例是蛋白質(zhì)食物占20,脂肪類食物占25-30,碳水化合物占50-55。碳水化合物吸收入血液后的主要運(yùn)輸形式是葡萄糖,亦稱血糖。葡萄糖是人體一些重要器官如大腦的主要能量來源。當(dāng)糖尿病患者糧食食用太少甚至不吃糧食,咋看似乎有利于降低血糖,其實(shí)不然。原因在于當(dāng)少吃糧食甚至不吃糧食時(shí),血糖是要降低,但是,為了維持重要器官如腦的能量來源,人體需要通過一些代謝調(diào)節(jié)來升高血糖,以保證血糖的穩(wěn)定和腦組織的葡萄糖供應(yīng)。這樣代謝調(diào)節(jié)的結(jié)果就是血糖不斷升高。由于糖尿病患者的胰島素水平和功能均存在缺陷,不能使代謝調(diào)節(jié)變化后升高的血糖降下來,所以血糖可能升得更高。如此說來,糖尿病飲食治療就是少吃糧食是沒有道理的。實(shí)際治療中,不少糖尿病病人極嚴(yán)格控制進(jìn)食糖類食物,但過多食入脂類、肉類或豆制品,使血糖不僅沒有降低,反而有所升高,甚至合并高脂、高尿酸血癥。.糖尿病人如何食用水果水果是人們非常喜愛的食物。水果含有豐富的維生素、無機(jī)鹽和膳食纖維,這些營養(yǎng)素對于維持人體的健康具有重要的作用,對糖尿病人也有一定好處,但是水果也含有碳水化合物,如果糖和葡萄糖。這些糖類消化、吸收較快,升高血糖的作用比復(fù)合碳水化合物(如糧食)要快,所以對于病情尚未控制好的糖尿病患者,血糖較高的病人來說最好不要吃水果,空腹血糖最好在7.8mmol/L以下并穩(wěn)定一段時(shí)間以后才可食用。食用水果前后要自我監(jiān)測血糖或尿糖,根據(jù)血糖或尿糖變化調(diào)整、選擇合適的水果品種。食用水果時(shí),不能象正常人一樣想吃多少就吃多少,而要有個(gè)定量的概念。一般來說,糖尿病患者一天可以食用水果3~4兩,但是落實(shí)到具體某種水果時(shí),則以食用水果的重量,可參考食品交換表;如食用葡萄200克(4兩),而食用西瓜時(shí),則可食用約450克(9兩)-500克(1斤)。在選擇水果時(shí),原則上優(yōu)先選擇含糖量較低或甜度不高的食物,也可參考水果的血糖指數(shù),選擇血糖指數(shù)數(shù)值較低的水果。食用水果的時(shí)間宜安排在兩頓正餐之間,而不要在餐后馬上食用。糖尿病患者一般可以選擇含糖量低的水果,含糖量高的水果(指含糖量在14以上的水果)最好不吃。水果、干果、硬果含糖量的大致分類見下表。水果、干果、硬果含糖量類別名稱含糖量(%)水果西瓜、白蘭瓜、草莓、枇杷4-7鴨梨、檸檬、鮮椰子肉、李子櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿8-9香果、蘋果、無花果杏、橙、柚子、鮮荔枝9-13柿子、鮮桂圓、香蕉、沙果、楊梅、石榴、甘蔗汁14-19鮮棗、紅果、海棠20-25干果硬果荔枝干、杏干、柿干桂圓干、棗干、蜜棗、葡萄干50-80葵花籽、核桃10-15西瓜子、花生米16-25栗子40-454.糖尿病病人允許飲酒和吸煙嗎原則上以不飲酒為宜,因?yàn)榫凭芰客?,不含其它營養(yǎng)素,長期飲酒對肝臟不利,易引起高甘油三酯血癥。糖尿病病人飲食控制過程中各種特殊情況會(huì)不時(shí)地發(fā)生,例如假期、酒會(huì)、朋友聚會(huì)等等,這些都可能打亂您的飲食安排。遇到這樣的場合不可避免要遇到飲酒請求,遇到這樣的情況怎么辦?(1)是含有熱量值的,其卡路里的含量僅次于脂肪的能量。如果您正在嚴(yán)格控制體重,應(yīng)把其能量計(jì)算在內(nèi)。啤酒的乙醇含量平均在3~6ml,能量平均在30千卡;一次飲用量在250毫升左右。黃酒的乙醇含量在15ml,能量在80千卡;一次飲用量宜在100毫升以內(nèi)。葡萄酒的乙醇含量在10~15ml,能量為60~90千卡;一次飲用量宜在100毫升以內(nèi)。(2)酒精對糖代謝的影響與機(jī)體的營養(yǎng)狀態(tài)有關(guān),營養(yǎng)狀態(tài)佳時(shí),飲酒可促使血糖升高;饑餓或營養(yǎng)狀況欠佳時(shí),飲酒則無升血糖作用,甚至使其下降。肝糖原貯存充足時(shí)酒精可促進(jìn)糖原分解及抑制葡萄糖利用,使血糖升高;肝糖原貯存不足時(shí),酒精使糖異生受阻,易發(fā)生低血糖。大量飲酒使糖耐量降低。用胰島素或磺脲類藥物治療的糖尿病患者應(yīng)當(dāng)禁酒。(3)有些糖尿病患者曾有過無意識(shí)低血糖癥的發(fā)生。這些患者在發(fā)生低血糖癥時(shí)沒有明顯的癥狀。飲酒對這類患者來講,會(huì)使低血糖癥發(fā)生的次數(shù)增多。(4)有些藥物,包括一些治療糖尿病藥物,在服用期間是不允許喝酒的。如磺脲類和雙胍類藥物。(5)長期或大量飲酒則引起血糖過高和血脂代謝紊亂,如易引起高甘油三脂血癥,還可引起酒精性肝硬化,胰腺炎及多臟器損害。當(dāng)糖尿病患者伴隨有胰腺炎、高甘油三酯血癥、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、心臟疾病和腎功能衰竭時(shí),應(yīng)當(dāng)絕對禁止飲酒。(6)飲酒的危害性還在于打亂和干擾飲食控制計(jì)劃,使其復(fù)雜化及增加執(zhí)行難度,這一點(diǎn)要明確強(qiáng)調(diào)。因此,每個(gè)糖尿病患者在飲酒時(shí)都必須保持克制,保持日常的血糖監(jiān)測,當(dāng)然,糖尿病患者最好不飲酒,特別含酒精較高的烈性酒。在助興場合時(shí)以“客來茶當(dāng)酒”為佳。如果病情控制得當(dāng),取得醫(yī)生的同意,在能飲酒的前提下,可以少量飲用含酒精濃度較低的啤酒、果酒,并避免在空腹時(shí)飲酒?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證實(shí)吸煙有害健康,這是不必爭辯的事實(shí)。對糖尿病患者來說,吸煙猶如雪上加霜。吸煙時(shí),可引起人體血管痙攣,特別心腦血管。因?yàn)樘悄虿』颊叨嗌儆行哪X血管方面的問題,如心腦血管動(dòng)脈硬化等病變,因此,吸煙可加重心腦血管的病變。所以,糖尿病患者最好不要吸煙。如果有吸煙的習(xí)慣,最好戒煙。5.飲食控制降低糖尿病患者的生活質(zhì)量嗎控制糖尿病的治療措施有藥物治療,飲食治療,運(yùn)動(dòng)療法等,不管采用哪種措施,其目的均應(yīng)是糾正代謝紊亂,使血糖,血脂達(dá)到或接近正常值并消除癥狀,防止或延緩血管或神經(jīng)系統(tǒng)并發(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展。為了維持健康,必須攝取營養(yǎng)平衡的飲食,即蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無機(jī)鹽、微量元素和食物纖維等必需的營養(yǎng)素,同時(shí)為了控制糖尿病,還需要適當(dāng)限制一些對血糖和并發(fā)癥控制不利的食物,另外,對每天所要食用的食物要有定量的概念,不能像正常人一樣,想吃什么吃什么,想吃多少吃多少??梢娞悄虿〉娘嬍朝煼ú皇菫榱丝刂铺悄虿《鴮iT設(shè)制的特別飲食,不是可望不可及的、難以做到的治療方法,它是不過食、不偏食且有一定規(guī)律的飲食原則。這個(gè)原則適用于所有的糖尿病患者,也適用于正常人。實(shí)踐證明,只要飲食控制得當(dāng),糖尿病患者就能像健康的正常人一樣,學(xué)習(xí)、工作和生活,所以說控制飲食并不降低糖尿病患者的生活質(zhì)量。6.糖尿病患者為什么要采用分餐制為了減輕胰島的負(fù)擔(dān),使之合理分泌胰島素,糖尿病人一日至少進(jìn)食3餐,而且要定時(shí)定量。注射胰島素或易出現(xiàn)低血糖以及血糖居高不下的病人還應(yīng)在三次正餐之間增添2-3次加餐,即從三次正餐中勻出一部分主食留作加餐食用(例如烤饅頭干、咸面包、蘇打餅干等)。這是防止低血糖,控制高血糖,行之有效的措施,非常值得提倡。7.什么是血糖指數(shù)?血糖指數(shù)對指導(dǎo)糖尿病的飲食有用處嗎?血糖生成指數(shù)簡稱血糖指數(shù),是指食物人體后,形成血液中葡萄糖濃度上升的速率和程度。測定食物的血糖指數(shù)時(shí),先確定一種標(biāo)準(zhǔn)食物(一般以葡萄糖為標(biāo)準(zhǔn)食物),規(guī)定它的血糖指數(shù)是100,其他食物對血糖的影響,與標(biāo)準(zhǔn)食物進(jìn)行比較,得出其他食物的血糖指數(shù)。由于食物的加工精細(xì)程度和烹調(diào)方法不同,血糖指數(shù)可能有些變化,在一定范圍內(nèi)變化,仍然有參考價(jià)值。血糖指數(shù)高的食物,攝入體內(nèi)后,血液的葡萄糖濃度上升的快,血糖濃度高。血糖指數(shù)低的食物,攝入體內(nèi)后,血液的葡萄糖濃度上升的慢,血糖濃度低。食物血糖指數(shù)對糖尿病人有一定的參考價(jià)值。糖尿病人的血糖濃度受許多因素的影響。攝取食物的種類只是其中的一個(gè)因素。即使這樣,選擇血糖指數(shù)適中或較低的食物,對控制血糖濃度也有一定的積極作用。糖尿病人在使用血糖指數(shù)選擇食物時(shí),千萬不要誤認(rèn)為血糖指數(shù)低的食物是好的食物;血糖指數(shù)越高的食物是壞的食物。正確的認(rèn)識(shí)是:“沒有完全好的食物或完全壞的食物。只有完全好的飲食或完全壞的飲食?!标P(guān)鍵是食物要合理搭配。既要保證把血糖控制在合適的水平上,又要保證人體營養(yǎng)平衡的需求。8.附錄-常見食物的血糖指數(shù)血糖指數(shù)為115~90之間的食物依次是:麥芽糖、葡萄糖、玉米松餅。血糖指數(shù)為89~80之間的食物依次是:膨化大米、糯米、速溶方便米粉、油炸/烤土豆、飴糖。血糖指數(shù)為79~70之間的食物依次是:蠶豆、南瓜、蜂蜜、高粱、紫米(早熟)、西瓜、胡蘿卜、小米、白小麥粉面包、膨化小麥、法式油炸土豆、爆玉米花、烤玉米碎片、玉米粥、夾心面包、炸油餅、精白面面包。血糖指數(shù)為69~60之間的食物依次是:全小麥粉面包、玉米面、大麥粉面包、木薯、香蕉(未熟)、全黑麥粉面包、燕麥粉面包、漢堡小圓面包、脆皮面包、粗粒小麥粉面包、(燕)麥片混合面包、小麥餅干、全黑麥餅干、營養(yǎng)谷類早餐、麥片粥、燕麥片粥、葡萄干、無籽葡萄(鮮)、菠蘿、土豆(新)、蒸/煮土豆泥、黑豆湯、綠豆湯(罐裝)。血糖指數(shù)為59~50之間的食物依次是:大米、紫米(褐色大米、糙米)、土豆(煮/烤)、山芋、山藥、甘薯、蕎麥、甜玉米(穗)、米粉、無核葡萄干、香蕉、芒果、獼猴桃、鮮桃汁(罐裝,濃/淡)、柑汁、桔汁、橙汁、綠豆粥、燕麥片(粥)、爆米花。血糖指數(shù)為49~40之間的食物依次是:乳糖、巧克力、綠豆、橘子、橙子、柑子、葡萄(鮮)、蘋果汁、柚子汁、梨汁、菠蘿汁(未加糖)。血糖指數(shù)為39~30之間的食物依次是:餛飩、雞蛋面、意大利式細(xì)面條、黑麥仁、小麥仁、營養(yǎng)(粗)面粉、扁豆(菜豆)、蘋果、梨、未熟香蕉、干杏、脫脂牛奶、酸奶、玉米粥、西紅柿湯、魚翅。血糖指數(shù)為29~20之間的食物依次是:大麥仁、綠豆、紅豆、黑豆、干豌豆、干豆類、四季豆(云豆)、小扁豆、香腸、全脂牛奶、果凍(不含奶)、龍口粉絲、桃(鮮)、鮮桃汁(純天然)、葡萄柚子、李子、櫻桃。血糖指數(shù)為19~14之間的食物依次是:黃豆、花生、低脂牛奶、罐裝黃豆。
2024-10-14 11:51
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