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一、癲癇患者要限制鉀。鉀是飲食禁忌的一種，專家說，腦外傷引起的癲癇病人和長(zhǎng)期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細(xì)胞減少、營(yíng)養(yǎng)不良等，嚴(yán)重患者可出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂(高血鉀癥)。當(dāng)飲食中含鉀過多，就會(huì)增加患者的血鉀含量，所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應(yīng)超過3克。含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。二、癲癇患者要限制碳水化合物及水。在飲食過程中，癲癇病人應(yīng)適當(dāng)限制碳水化合物的攝入量。癲癇病人所需要的熱能和蛋白質(zhì)與正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超過300克為宜，適當(dāng)增加脂肪的供應(yīng)量，限制水分，每天不超過1000毫升，鹽每天不超過3克;充分供給維生素與礦物質(zhì)，尤其是鐵、鈣等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。三、癲癇患者要禁酒，包括任何含有酒精的飲料都要禁止。專家介紹說，這是因?yàn)榫浦泻幸欢康囊掖?，它能?dǎo)致酒精中毒，比煙的危害更大。一次過量飲酒，就會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂，使人舉止失常，沒有自控能力，稍嚴(yán)重的會(huì)神志昏迷，或者發(fā)狂、發(fā)瘋，更明顯的表現(xiàn)是記憶衰退，或者導(dǎo)致肌肉活力減弱，還會(huì)嚴(yán)重?fù)p傷肝臟、腎臟，對(duì)脾胃功能也有損傷。癲癇患者飲酒最容易引起興奮，導(dǎo)致嚴(yán)重的抽搐發(fā)作。

1、避免吃含鋅高的食物：在得了癲癇之后，患者是不宜吃含鋅高的食物的。因?yàn)檎{(diào)查顯示，多數(shù)癲癇病患者體內(nèi)的鋅都高于普通人。長(zhǎng)期治療癲癇的患者體內(nèi)的鋅有明顯下降的現(xiàn)象，這表明癲癇的發(fā)生和鋅有很大的聯(lián)系。2、注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：由于癲癇對(duì)患者的影響比較大，所以患者在生活中一定要保證營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，進(jìn)行有針對(duì)性地保養(yǎng)，因此患者在出現(xiàn)癲癇是要多吃一些菜蔬、水果和肉類，合理搭配自己的飲食。3、補(bǔ)充鎂元素：癲癇患者都是需要藥物進(jìn)行治療的，但是長(zhǎng)期服藥患者可能就會(huì)出現(xiàn)缺乏鎂元素的情況。如果患者一旦缺鎂，除影響骨骼的成骨外，還可導(dǎo)致肌肉顫抖、精神緊張。所以應(yīng)吃一些含微量元素鎂的食物，使得治療中增加輔助效果。

1、癲癇病病人不宜多吃含鋅高的食物，經(jīng)過對(duì)癲癇病人血鋅濃度測(cè)定，發(fā)現(xiàn)幾乎所有的癲癇病人血鋅平均含量都比正常人明顯增高。但是如果經(jīng)過長(zhǎng)期的抗癲癇藥物治療后，血鋅濃度會(huì)比用藥之前的明顯下降，有的時(shí)候甚至?xí)霈F(xiàn)缺鋅癥狀。因此可以初步說明，明癲癇的發(fā)生與體內(nèi)特別是腦內(nèi)鋅含量增高有密切關(guān)系。所以癲癇病病人除了日常進(jìn)行必要的藥物治療之外，要盡量少吃或者不吃含鋅的豐富的食物。2、在飲食中癲癇病人要應(yīng)適當(dāng)限制碳水化合物的攝入量，碳水化合物的攝入每天應(yīng)該不超過300克為宜，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候要加脂肪的供應(yīng)量，宜占總熱量的百分之五十左右;限制水分，每天不超過1000毫升;鹽每天不超過3克;充分供給維生素與礦物質(zhì)，尤其是鐵、鈣等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。3、癲癇病人應(yīng)限制鉀的攝入量，癲癇患者鉀的攝入量每天不應(yīng)超過3克，日常生活中以食用含鉀鹽低的食物為宜，含鉀鹽低的水果有：蘋果、葡萄、菠蘿、鴨梨。蔬菜有：芹菜、南瓜、油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆等。