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大量運動后腿部肌肉酸痛，可通過飲食調(diào)節(jié)來促進恢復(fù)，如補充蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等，還可食用一些具有抗炎作用的食物。 1. 蛋白質(zhì)：優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有助于修復(fù)受損的肌肉組織，如雞胸肉、魚蝦、豆類等。 2. 碳水化合物：能補充能量，如全麥面包、糙米、土豆等。 3. 維生素：維生素 C 可抗氧化，促進膠原蛋白合成，如橙子、草莓、獼猴桃；維生素 D 有助于鈣吸收，維持肌肉功能，可通過曬太陽或食用蛋黃、魚肝油獲取。 4. 礦物質(zhì)：鉀能緩解肌肉痙攣，香蕉、菠菜中含量豐富；鎂參與肌肉收縮和放松，堅果、綠葉蔬菜是良好來源。 5. 抗炎食物：三文魚、橄欖油等富含不飽和脂肪酸，具有抗炎作用，有助于減輕肌肉酸痛。 合理的飲食搭配對于緩解運動后的腿部肌肉酸痛有一定幫助，但同時也要注意休息和適度拉伸。如果酸痛持續(xù)不緩解或加重，建議及時就醫(yī)。