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食用味精為何會(huì)引起血壓升高?

為什么吃味精會(huì)導(dǎo)致血壓升高?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    吳志全 主治醫(yī)師

    河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    兒科

    食用味精導(dǎo)致血壓升高,主要與味精成分、影響血管功能、干擾水鈉平衡、促進(jìn)交感神經(jīng)興奮、加重腎臟負(fù)擔(dān)等有關(guān)。 1. 味精成分:味精主要成分是谷氨酸鈉,過量攝入可能影響體內(nèi)電解質(zhì)平衡。 2. 影響血管功能:會(huì)使血管內(nèi)皮細(xì)胞受損,導(dǎo)致血管舒張功能障礙,血壓上升。 3. 干擾水鈉平衡:可能引起水鈉潴留,增加血容量,進(jìn)而使血壓升高。 4. 促進(jìn)交感神經(jīng)興奮:增強(qiáng)交感神經(jīng)的活性,導(dǎo)致心跳加快、血管收縮,血壓升高。 5. 加重腎臟負(fù)擔(dān):影響腎臟對水和電解質(zhì)的調(diào)節(jié),間接影響血壓。 總之,雖然味精不是直接導(dǎo)致高血壓的唯一因素,但過量食用可能對血壓產(chǎn)生不利影響。日常飲食應(yīng)注意適量攝入,保持均衡飲食。

    2024-10-24 21:27
就醫(yī)問藥

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什么是高血壓?   高血壓是指在未使用抗高血壓藥物的情況下,三次不同時(shí)間測量的血壓,收縮壓(SBP)≥140mmHg和(或)舒張壓(DBP)≥90mmHg。既往有高血壓史,目前正在使用抗高血壓藥物,現(xiàn)血壓雖未達(dá)上述水平,亦應(yīng)診斷高血壓。在60歲以上的老年人中,高血壓患者超過半數(shù)。 查看全文»

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