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血脂異?；颊哌m合選擇橄欖油、玉米油、葵花籽油、亞麻籽油和茶籽油等。 1.橄欖油：富含單不飽和脂肪酸，有助于降低膽固醇和甘油三酯水平。 2.玉米油：含有豐富的維生素 E 和不飽和脂肪酸，對(duì)心血管健康有益。 3.葵花籽油：不飽和脂肪酸含量高，能調(diào)節(jié)血脂。 4.亞麻籽油：富含α-亞麻酸，可改善血脂代謝。 5.茶籽油：營(yíng)養(yǎng)豐富，有助于降低血脂。 血脂異?；颊咴谶x擇食用油時(shí)，應(yīng)綜合考慮油的營(yíng)養(yǎng)成分和自身健康狀況。同時(shí)，要控制食用油的攝入量，遵循低脂、低鹽、低糖的飲食原則。此外，還應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血脂，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療和飲食調(diào)整。

血脂異常可引起動(dòng)脈粥樣硬化，導(dǎo)致冠心病和周?chē)懿?，而飲食調(diào)理則是防治血脂異常的重要措施?！　∪藗?nèi)粘Ｊ秤玫挠椭袆?dòng)物油與植物油兩大類。一般來(lái)說(shuō)，多數(shù)動(dòng)物油中飽和脂肪酸的含量較高，不宜食用；但海魚(yú)及魚(yú)油中多不飽和脂肪酸含量較高，適合高血脂癥患者食用?！　∮行┗颊咭詾橹灰侵参镉投伎梢猿裕@是錯(cuò)誤的觀點(diǎn)。如植物油中的椰子油，其飽和脂肪酸含量較高，經(jīng)常食用可使血膽固醇水平增高，應(yīng)少吃或不吃。而花生油、菜油和橄欖油，雖不會(huì)增加血膽固醇水平，卻也無(wú)降低血膽固醇水平的功能，可以適量食用。在此推薦患者選用大豆油、玉米油、芝麻油及葵花子油，這些油中多不飽和脂肪酸含量較高，有利于降低血膽固醇水平?！　⊙惓；颊叩娘嬍痴{(diào)理，僅僅有意識(shí)地選擇食用油的品種及用量是不夠的?；颊咴谶x擇可降血脂的食用油同時(shí)，也別忘記其他的降血脂食物，如玉米、燕麥、洋蔥、大蒜、山楂與菊花等。有意識(shí)地選用上述食品進(jìn)行飲食療法，可有效地幫助您調(diào)節(jié)血脂。