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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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周欽云 主治醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者吃芋頭可能會升高血糖，這取決于攝入量、烹飪方式、患者血糖控制情況、個體差異、同時進食的其他食物等。身體不適時，應盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見，遵循醫(yī)生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2017-11-17 03:19
1.攝入量：大量食用芋頭易升糖，少量則影響較小。
2.烹飪方式：油炸、加糖烹飪會使升糖作用增強。
3.血糖控制情況：控制不佳時，吃芋頭更易升糖。
4.個體差異：不同患者對芋頭的血糖反應有所不同。
5.同時進食的其他食物：若搭配高糖高脂食物，升糖風險增加。
糖尿病患者可以適量吃芋頭，但要注意上述因素，密切監(jiān)測血糖。
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就醫(yī)問藥
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