-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
周欽云 主治醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
內分泌科
-
糖尿病患者吃芋頭可能會升高血糖,這取決于攝入量、烹飪方式、患者血糖控制情況、個體差異、同時進食的其他食物等。身體不適時,應盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見,遵循醫(yī)生的建議進行治療,切莫自行開處方。
2017-11-17 03:19
1.攝入量:大量食用芋頭易升糖,少量則影響較小。
2.烹飪方式:油炸、加糖烹飪會使升糖作用增強。
3.血糖控制情況:控制不佳時,吃芋頭更易升糖。
4.個體差異:不同患者對芋頭的血糖反應有所不同。
5.同時進食的其他食物:若搭配高糖高脂食物,升糖風險增加。
糖尿病患者可以適量吃芋頭,但要注意上述因素,密切監(jiān)測血糖。
-