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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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膽固醇高的人可以吃紅薯，但要注意適量。同時(shí)，還需綜合考慮其他飲食和生活習(xí)慣。若身體出現(xiàn)異常癥狀，請立刻就診，根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
2017-11-14 22:37
1.紅薯營養(yǎng)：紅薯富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，對身體有益。
2.適量食用：適量吃紅薯一般不會對膽固醇水平產(chǎn)生明顯不良影響。
3.控制總量：膽固醇高的人飲食總量需控制，避免攝入過多熱量。
4.搭配均衡：應(yīng)搭配其他蔬菜、水果、優(yōu)質(zhì)蛋白等，保證營養(yǎng)均衡。
5.監(jiān)測指標(biāo)：定期檢測膽固醇水平，根據(jù)結(jié)果調(diào)整飲食。
總之，膽固醇高的人能吃紅薯，但要注意合理安排飲食，保持健康生活方式。
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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