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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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郭麗娜 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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紅薯葉富含營養(yǎng)且具一定藥用價值，但食用時有搭配禁忌，需留意以免影響健康。身體不適時，要及時看醫(yī)生，根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療，切勿自己胡亂用藥。
2018-01-30 11:31
1.紅薯葉不宜與青椒同食，因其富含維生素A，與青椒同吃會破壞維生素A。
2.紅薯葉不可與柿子同時吃，二者同食可能導(dǎo)致胃酸增多，形成硬塊，引發(fā)胃潰瘍、胃出血。
3.紅薯葉不能和雞蛋一起吃，雞蛋含膽固醇和蛋白質(zhì)，與紅薯葉中的鞣質(zhì)同食可能引發(fā)腹痛。
4.紅薯葉不能與螃蟹同食，兩者同食可能在體內(nèi)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，甚至形成結(jié)石。
5.紅薯葉食用時應(yīng)注意搭配，避免因錯誤搭配影響身體健康。
食用紅薯葉時要注意食物搭配，確保營養(yǎng)吸收和身體健康。
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