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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李?yuàn)檴?副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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豬腰的膽固醇含量相對(duì)較高。對(duì)于血脂或膽固醇水平異常的人群，食用豬腰需謹(jǐn)慎。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
2018-07-23 15:30
1.膽固醇影響：高膽固醇飲食可能加重血脂異常，增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。
2.食用建議：血脂高、膽固醇高者盡量少吃或不吃豬腰。
3.豬腰營(yíng)養(yǎng)：豬腰含一定營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)等，但膽固醇含量不容忽視。
4.中醫(yī)觀點(diǎn)：中醫(yī)認(rèn)為豬腰有一定保健作用，但不能單純依賴。
5.健康飲食：應(yīng)保持均衡飲食，多攝入蔬菜、水果、全谷物等。
總之，豬腰膽固醇含量較高，食用時(shí)要根據(jù)自身健康狀況合理選擇。
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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